Описание: Салат с крабовым мясом и красной икрой выложен фигуркой Снегурочки.
Ингредиенты
Яйцо куриное
Крабовое мясо
Икра красная
Капуста краснокочанная
Авокадо
Майонез
Перец душистый
(черный горошком для глазок)
Кукуруза
(для украшения)
Сыр голландский
Перец болгарский
(красный для украшения)
Приготовление
Выкладываем слоями салат по форме фигуры снегурочки. Первый слой- тертый сыр, промазать майонезом. Желтки и майонез. Порезанное крабовое мясо, порезанное авокадо, красная икра и майонез. Белки покрасить соком краснокочанной капусты, потереть на крупной терке и выложить верхним слоем. Неокрашенный белок одного яйца потереть на мелкой терке и выложить где лицо и где опушка у шубки. Глаза- перец горошком, ротик и бантики-сладкий красный перец, волосы-консервированная кукуруза.
Салат "Снегурочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/