Салат "Новогодняя фантазия"

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусный, потрясающий мясной салат с сырыми овощами. Сытный и в то же время легкий, с пикантной сырно-чесночной ноткой.

Ингредиенты

Сыр голландский (Или какой нравится) — 250 г
Свекла (Отварная) — 250 г
Морковь — 300 г
Капуста белокочанная — 250 г
Мясо (У меня нежирная свинина, в оригинале говядина, отварная) — 250 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (Махеев оливковый, по вкусу)

Приготовление

Отварную свеклу натрем на терке, капусту мелко шинкуем, морковь натрем на терке (у меня на фото все пропорции увеличены, так как готовили сестре на свадьбу, поэтому не пугаемся)

Мясо режем тонкими полосками, сыр натрем на терке

Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс

Формируем наш салат либо в одну большую салатницу, либо в менажницы: Сначала выкладываем свеклу и смазываем очень тонким слоем майонеза, затем мясо и опять тонкий слой майонеза, далее капуста и слой майонеза, затем морковь и тонкий слой майонеза с ЧЕСНОКОМ, сверху выкладываем сыр. Наш салат готов!

Приятного аппетита

Салат "Новогодняя фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/