Описание: Традиционное отваривание в воде оказывается не лучший вариант.
Ингредиенты
Креветки
— 0.5 кг
Перец душистый
(молотый)
Соль
(крупная)
Приготовление
Традиционное отваривание в соленой воде не всегда положительно сказывается на вкусовых качествах готового продукта. Креветки просто вымокают и теряют остатки сока.
Изменить и улучшить вкус возможно таким способом.
Креветки укладываем в пароварку. Посыпаем солью и перцем.
Время приготовления 5 - 6 минут.
Креветки не вымокают и сохраняют естественный сок.
Попробуйте. Наверно понравится.
Креветки в пароварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Традиционное отваривание в воде оказывается не лучший вариант.
