Трюфели

Автор: zuteke

Ингредиенты

• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 150 мл
• Какао-порошок — 9 ст. л.
• Сахар коричневый — 1.5 стак.
• Орехи грецкие — 300 г
• Вафли — 1 пач.
• Детское питание (без добавок.) — 1 пач.
• Вишня (замороженная) — 300 г

Приготовление

Смешиваем масло, молоко, какао и сахар.

Варим все это на среднем огне минут 5, помешивая. Когда масло растворится, снимаем кастрюльку с огня и добавляем тертые орешки (примерно 200 г из приготовленных 300 г). Когда полученная смесь немного остынет, добавляем детскую смесь и измельченные вафли (примерно 100 г из приготовленных оставляем для дальнейшего оформления).

Сформировать из теста небольшие круглые шарики, внутрь каждого добавить по вишенке. Полученные печенюшки обвалять в измельченных грецких орешках и вафлях. Дать немного постоять (можно в холодильнике).

Приятного аппетита! :)

© www.povarenok.ru