Автор: Кока-Коля
Описание: Полезные свойства холодца включают в себя то, что этот продукт богат витаминами группы В. Именно благодаря им в организме образуется гемоглобин. Кроме того, жирные кислоты, входящие в состав, помогают нервной системе функционировать в нормальном режиме.
|
|
Приводим все составляющие в опрятный вид. |
|
Укладываем сердца, куриные лапки, луковицы и соль в кастрюлю. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на 5 часов. |
|
Выжимаем сок лимона и смешиваем с горчичным порошком. Доводим соком до кашеобразного состояния. |
|
Чеснок трём и укладываем на дно тарелок (по вкусу) Режем сердце приемлемыми для Вас дольками. Раскладываем по тарелочкам и заливаем ещё горячим бульоном. |
|
Даём остыть до комнатной температуры и помещаем в холодильник до готовности (в моём случае на ночь) Блюдо готово! Приятного аппетита!!! |
