Автор: юташенька
Описание: Вкусная очень. Я такую шаурму ела во Владивостоке. Единственная разница в том, что в свою я лук не добавляю, не люблю я его.
|
|
Вот такие ингредиенты я использовала. Можно еще добавить лук. Но это, если кто-то любит. У нас в семье не особо. |
|
В первую очередь я срезала мясо с грудки, порезала его на небольшие кусочки, посолила, поперчила и отправила на сковороду обжариваться. Пока курочка готовилась, я нашинковала капусту, тоненько порезала огурец и помидор. Капусту слегка посолила. У меня были два больших лаваша, я разрезала их посредине. Когда филе обжарилось, я выложила его в широкую тарелку, чтобы оно немного остыло. |
|
Затем смешала майонез и кетчуп томатный, получился вот такой вкусный соус. Теперь, когда курочка немного остыла и не обжигает пальцы, ее нужно нарезать поменьше. |
|
Всё. Можно выкладывать все ингредиенты на лаваш слоями. Сначала капуста, затем курочка, потом соус. |
|
Следом помидоры и огурцы. Осталось красиво завернуть начинку в лаваш. |
|
Вот такая красота получилась у меня. |
