Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Dasha Normal
Описание: Салат с копченой грудкой, маринованными опятами и яичными блинчиками. Это мой первый рецепт на "Поваренке". Увлекаюсь сайтом уже второй год, но все не могла отважиться добавить свой рецепт. Поэтому сегодня у меня дебют:) Хочу поделиться с Вами одним из любимых рецептов, которого нет на сайте. Это сытный салат с очень интересным сочетанием вкусов. Добро пожаловать!1. Подготовим все необходимые для салата ингредиенты. |
3. Из полученной массы на умеренном огне жарим тонкие блинчики. Обжариваем с двух сторон по 1-2 минутки. У меня на средней сковороде получается 4 штуки, этого достаточно для одного салата. |
4. Пока блинчики остывают, режем лук. Обжариваем на масле до золотистого цвета. Я обсушиваю на салфетке, чтоб лишнее масло не попало в салат. |
6. Режем соломкой блинчики, выкладываем на куриный слой. Смазываем майонезом. |
7. Затем выкладываем лук и еще немного майонеза. салат должен быть плотным, "утрамбованным", поэтому не бойтесь примять его вилкой. |