Автор: Marioka82
Описание: Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.
|
|
В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать. |
|
Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется. |
|
Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами. |
|
Каждую котлетку завернуть в жировую сетку. |
|
В чашу мультиварки выложить котлеты. |
|
Включить режим "Поджаривание", готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон. |
|
У меня ушло около 30 минут. |
