Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Коубес

Автор: Пышка-Худышка

Коубес

Описание: Я смотрела кулинарные передачи на популярном канале, где ведущей была Тоня Бакстон. Как она меня зачаровала!!! Открытая, умная, веселая))) как я)). Сегодня я вам покажу рецепт Греческих сигар, которые на Кипре называют Коубес. Обалдеть, как вкусно!!! Все готовила с моей любимой помощницей Мультиваркой Vitek VT-4203 SR.

Ингредиенты

Приготовление

Коубес ингредиенты Пшеничную крупу отварить в мультиварке, режим "Рис", готовность средняя. На один стакан крупы - один стакан воды. Посолить по вкусу.

Коубес ингредиенты В остывшую крупу вбить два яйца, хорошо перемешать.

Коубес ингредиенты Обжарить мелко нарезанный лук с фаршем в мультиварке на режиме "Малый объем" до готовности. Нам нужно, чтобы фарш был рассыпчатым. В фарш добавить мелко нарубленную петрушку и корицу.

Коубес ингредиенты Влажными руками взять пшеничную крупу размером с пол-ладони, аккуратно сжать ее в руке, указательным пальцем сделать углубление, начинить фаршем.

Коубес ингредиенты Сверху закрыть кашицей и придать форму вытянутого овала.

Коубес ингредиенты Обжарить в большом количестве масла в мультиварке на режиме "выпечка" до золотистой корочки.



Подавать с дольками лимона.

Приятного аппетита))!

Коубес — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru