Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки"

Автор: Nienulka

Описание: Красивое и необыкновенное оформление выпечки для праздничного стола, которое порадует не только детей, но и взрослых:-)

Ингредиенты

Вода — 0,5 л
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (сколько заберет в себя тесто)
Сосиска — 7 шт
Желток яичный — 1 шт

Приготовление

Оригинальные сосиски в тесте Осьминожки ингредиенты

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем соль, сахар, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Ставим его в теплое место, предварительно накрыв чистой салфеткой или полотенцем. Оставляем, где-то, на час или дольше, чтобы подошло.

Замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам и его можно было раскатать.

Берем кусочек теста размером с куриное яйцо и раскатываем под размер сосиски. Кладем сосиску посередине.

Заворачиваем сосиску в тесто. Края защипываем.

Разрезаем, как показано на фото (сосиску разрезаем полностью).

Сворачиваем в кружочек и формируем осьминожку.

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Даем постоять 10 мин. Смазываем сверху яичным желтком и ставим в духовку, выпекаем до готовности. У меня получилось 7 осьминожек. Приятного аппетита!!! :-)

Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/