Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пряный томатный суп с вермутом

Автор: ДиДи80

Пряный томатный суп с вермутом

Описание: Попробуйте приготовить этот ароматный суп из итальянской кухни с очень насыщенным, ярким, пряным вкусом.

Ингредиенты

Приготовление

Пряный томатный суп с вермутом ингредиенты Готовить томатный суп будем в мультиварке Vitek 4204 GY, у нее есть очень удобный режим Суп. Варка супа в мультиварке - процесс приятный, гарантированно ничего не выкипит и не убежит. Итак, сельдерей промыть и нарезать тонкими пластинками. Можно даже добавить листья сельдерея для большего аромата. Включить режим «Поджаривание», растопить сливочное масло и обжарить сельдерей около 8 минут.

Пряный томатный суп с вермутом ингредиенты Свежие томаты обдать кипятком и очистить от кожицы, измельчить. Помидоры в собственном соку из банки просто порубить ножом. Чеснок нарезать тонкими пластинками. К сельдерею добавить томаты, чеснок и пряные сухие травы.

Пряный томатный суп с вермутом ингредиенты Перевести мультиварку в режим «Суп» и выставить время 30 минут.

Пряный томатный суп с вермутом ингредиенты Добавить в суп вермут, бульон, соль и перец по вкусу. Закрыть крышку и варить суп до окончания программы.

Пряный томатный суп с вермутом ингредиенты Затем добавить сливки и подержать суп еще около 10 минут при открытой крышке. Выключить.

Пряный томатный суп с вермутом ингредиенты Подавать суп, украсив веточками тимьяна.

Пряный томатный суп с вермутом ингредиенты Приятного аппетита!




Пряный томатный суп с вермутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru