Сахар
(1 стак. в тесто, 1 стак. в начинку)
— 2 стак.
Сода гашеная уксусом
— 1 ч. л.
Творог
(для начинки)
— 200 г
Яйцо куриное
(для начинки)
— 4 шт
Мука пшеничная
— 2 стак.
Приготовление
1) Нарезать масло небольшими кусочками.
Введите сахар, соду, гашенную уксусом, и муку.
Тщательно разотрите руками массу и перемешайте, чтобы тесто получилось рассыпчатым.
2) В другой посуде приготовьте начинку: смешайте сахар, яйца и творог до однородной массы. (можно добавить изюм или курагу по вкусу)
3) на противень выложите бумагу (для запекания), затем выложите половину теста, толщиной 1, 1.5 см, сверху равномерно вылейте начинку, посыпьте оставшееся тесто сверху.
Выпекайте при 180 градусах в разогретой духовке, до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ!!!
Пирог для любимых — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень нежный, рассыпчатый и любимый
