Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Паэлья с морепродуктами постная

Автор: olgasvb

Паэлья с морепродуктами постная

Описание: Паэлья с морепродуктами получается очень вкусной и ароматной. Попробуйте.

Ингредиенты

Приготовление

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Рис промыть несколько раз и отварить до готовности в соленой воде. Важно -не переварить.

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Морепродукты разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. На огонь поставить сковороду, налить 1 ст. л оливкового масла-хорошо разогреть. Обжарить, выдержав на огне около 5 мин, постоянно помешивая

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Подготовим овощи. Лук, перец болгарский, кабачок нарезать мелким кубиком. Чеснок мелко порубить

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Стручковую фасоль разморозить

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты С кукурузы слить жидкость

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Взять глубокую жаровню- хорошенько разогреть 2 ст. л. масла и выложить на пассировку лук. Немного обжарив, в нее отправить перец, кабачок, стручковую фасоль. Обжарить, при постоянном помешивании.

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Когда овощи станут мягкими, залить все бульоном. Присыпать паприкой, тмином, петрушкой, чесноком, поперчить и посолить. ( Я добавила еще немного горького перчика чили)

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Выложить кукурузу и тушить на небольшом огне минут 10-15. Снять с огня.

Паэлья с морепродуктами постная ингредиенты Добавить рис, морепродукты и перемешать. Приятного аппетита!




Паэлья с морепродуктами постная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru