Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Яичница "Воскресная"

Автор: Julja_lja

Яичница Воскресная

Описание: Раньше папа готовил такую яичницу по воскресеньям. В основе приготовления лежит принцип: "Берeм всe, что есть в холодильнике... "

Ингредиенты

Приготовление

Яичница Воскресная ингредиенты У меня осталась с ужина варёная картошка, я использовала её. Можно обжарить и сырую.

Яичница Воскресная ингредиенты Нарезаем лук и болгарский перец соломкой и обжариваем вместе с картошкой.

Яичница Воскресная ингредиенты Туда же сосиски или сардельки, а можно и то, и то, как у меня.

Яичница Воскресная ингредиенты Слегка солим, перчим.

Яичница Воскресная ингредиенты Нарезаем помидоры кружками и выкладываем поверх овощей. Не перемешиваем!

Яичница Воскресная ингредиенты Разбиваем яйца, стараемся не повредить желток, чтобы он остался целеньким.

Яичница Воскресная ингредиенты Сверху выкладываем сыр порезанный пластинками, можно потереть. Я сыр выложила не на всю яичницу, потому что муж не любит сочетание сыра и яйца.

Яичница Воскресная ингредиенты Накрываем крышкой и оставляем на очень медленном огне минут на 7.

Яичница Воскресная ингредиенты Посыпаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита!




Яичница "Воскресная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru