Салат "Секретный"

Автор: UFKMRF0808

Ингредиенты

• Сметана (15%) — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Огурец (Небольшой) — 1 шт
• Капуста белокочанная — 100 г
• Соль — 1 г
• Сыр твердый — 1 ст. л.
• Чеснок — 0.5 зуб.
• Майонез — 0.5 ст. л.

Приготовление

Нарезать капусту длинной соломкой.

Потереть огурец.

Разбить яйцо в миску и добавить 1 столовую ложку сметаны.

Взбить яйцо со сметаной и начать жарить омлет.

Пока жарится омлет, вернемся к овощам.

Добавить к капусте и огурцу 2 столовые ложки сметаны.

Все перемешать и посолить.

Омлет выложить на тарелку и порезать соломкой.

Далее готовим чесночник: 1) Трем на мелкую терку сыр. 2) Трем на мелкую терку чеснок. 3) Добавляем майонез и все перемешиваем вместе с омлетом. ГОТОВО!

На салат выкладываем чесночник и чуть сметаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru