Описание: Настойка с карамельно-апельсиновым запахом и мягким цитрусовым вкусом без резких спиртовых тонов.
Ингредиенты
Апельсин
— 1 шт
Спирт
(70%)
— 350 мл
Вода
— 400 мл
Приготовление
Апельсин подвесить на нитке, опустить в банку, подцепить так, что-бы не касался спирта.
Закрыть крышку и настаивать 2-3 недели, затем снять, ароматный спирт разбавить водой. Настойка приобретет мутный цвет, со временем настой станет прозрачный, вкус смениться более на карамельно-апельсиновый. Хорошо подойдет смешивать с лимонадом, спрайтом, виноградным соком.
Апельсиновая настойка на спирте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/