Картофель по-деревенски

Автор: Алика

Ингредиенты

• Овощи (замороженные) — 1 пакет.
• Картофель (средний) — 3 шт
• Кабачок (столько же, сколько картофеля)
• Сыр твердый — 100 г
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)

Приготовление

Я нашла вкуснятские замороженные овощи! Покупала овощи разных составов разных фирм – этот самый вкусный!!! И состав мне пришелся по вкусу. Вот решила поделиться с вами.

В состав уже входит картофель, но я добавила еще 3 шт. Картофель порезать соломкой и отправить на сковороду с разогретым растительным маслом. Кабачок нарезать кубиками и добавить к картофелю. Высыпать пакетик овощей в картофель и тушить до готовности картофеля, который порезали. Помешивать, чтобы овощи не подгорели. Сыр натереть на терке и посыпать готовый картофель.

© www.povarenok.ru