Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом

Автор: YuJIeNbka

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом

Описание: Сидела, скучала. И тут мне приспичило (как обычно) что-то намудрить. Как раз к приезду родителей, есть повод. Кексы бисквитные, люблю их очень. Нежно-нежные выходят :)

Ингредиенты

Приготовление

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты Немного всего :)

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты Отделить желтки от белков. Взбить белки в крепкую пену с половиной сахара. Вторую половину сахара перетереть с желтками и добавить ваниль. Влить в белки желтки и аккуратно перемешать. Вынуть из яблока середину, разрезать пополам и нарезать пластиночками.

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты Всыпать муку и аккуратно, сверху вниз, перемешивать.

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты Тесто собственной персоной :D

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты Формы застилаю бумажными формочками. Разложить на 10 порций.

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты По 0,5 ч. л., вложить в центр смородину.

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты С краев к центру "подтянуть" тягучее тесто, закрывая смородину.

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты Всунуть яблочки в центр каждого кекса. 5 шт. я все-таки решила присыпать кунжутом и немного сахарком.

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом ингредиенты И до золотистого цвета в духовку. Я ставлю 170 градусов (если термометр не врет, уроженец Китая), минут на 20. Пахнет изумительно! А на вкус еще лучше. Надеюсь на положительные отзывы.




Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru