Трубочки с ягодами

Автор: korolina

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 1 упак.
• Ягода (любая, для начинки)
• Сметана — 200 г
• Сахар — 0,5 стак.

Приготовление

Продукты необходимые для приготовления трубочек.

Разморозить тесто.

Тонко раскатываем каждую часть.

Разрезаем на четыре части.

Берем один квадратик и с одного края укладываем ягоды.

Начинаем заворачивать и защипываем края.

Примерно так.

Получаются вот такие трубочки. Проделываем то же самое со второй частью теста.

Выкладываем трубочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в разогретую до 180С духовку, на 15 минут.

Пока запекаются трубочки, берём сметану и сахар

Хорошо перемешиваем. У меня покупная сметана, да ещё и 15%, поэтому взбивать нет смысла. Если свойская сметана, то можно взбить с сахаром.

Выкладываем остывшие трубочки.

Заливаем сверху сметаной.

Укладываем ещё слой трубочек.

Заливаем сметаной.

Так проделываем до верха. Украшаем ягодами. И даем постоять 3 часа.

© www.povarenok.ru