Хрустящие палочки из печени

Автор: Ninzonka

Описание: Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо из печени. Хрустящие, ароматные палочки разнообразят ваше меню в любое время дня. Угощайтесь!

Ингредиенты

Печень говяжья — 500 г
Хлопья овсяные — 10 ст. л.
Перец красный жгучий — 2 ч. л.
Соль
Чеснок (порошок) — 1 ч. л.
Соус (терияки) — 1/2 стак.
Масло растительное

Приготовление

Овсяный хлопья измельчить в блендере

Я использую овсяные хлотпья ТМ "Мистраль".

Смешать измельченные хлопья с красным перцем, солью и порошком чеснока. Печень порезать на брусочки. И обвалять в них брусочки печени.

Обжарить печень на растительном масле до красивой золотистом корочки. Затем добавить терияки соус, закрыть крышку и выключить газ. Оставить на 5 минут.

Подавать с любым гарниром. Я предпочитаю овощном салат.

Приятного аппетита!

Хрустящие палочки из печени — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/