Автор: Юлия1211
Описание: Ах, кабачки, кабачки... и вкусные, и лёгкие, и урожай всегда большой... хоть пожарить, хоть запечь, хоть в пироги добавить...
|
|
Кабачок почистить и натереть на терке. |
|
Взбить миксером яйца, сахар, масло, ванилин. |
|
Добавить соду, какао и муку. Перемешать. |
|
Порубить шоколад на кусочки. |
|
Добавить к тесту шоколад и хорошо отжатые от сока кабачки. |
|
Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать на режиме "Выпечка" 90 минут. |
|
Готовый кекс вынуть с помощью чаши для варки на пару. |
|
Когда остынет посыпать сахарной пудрой. Никто никогда не догадается, что этот кекс из кабачков! Приятного чаепития! |
