Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: mizuko
Описание: Этот рецепт - просто палочка-выручалочка. Буквально 20 минут Вашего времени + помощь нашей незаменимой помощницы Мультиварки - и шикарный пирог готов! Тонкое-тонкое тесто и легкая творожно-яблочная начинка.Изюм залить кипятком на 10 минут, затем воду слить и слегка обсушить его. |
Творог при необходимости протереть через сито. Если творог мягкий, можно этого не делать. Добавить к творогу ванильный сахар, изюм и 2 яйца. Хорошо перемешать. |
Яблоко почистить от кожицы, натереть на терке, добавить к творогу и перемешать. Начинка готова. |
На лаваш намазываем начинку. У меня начинки хватило на 2 лаваша. |
И сворачиваем в рулет. |
Чашу мультиварки смазываем маслом. |
Выкладываем рулеты, сворачивая их по кругу в форме улитки. |
Для заливки смешиваем сметану и оставшиеся яйца, взбиваем вилкой. |
Заливаем наш пирог. Запекаем при режиме Выпечка 50 минут. |
Даём остыть и подаём к столу. Приятного аппетита! |