Автор: Людмила НК
Описание: Несмотря на многочисленные варианты овсяного печенья на сайте, осмелюсь предложить ещё один, но какой...!!! Легкое, хрустящее, с карамельным оттенком печенье стало фаворитом в нашей семье. Утром торопясь на работу, сварив чашечку кофе и схрумкав печенье, вы сразу почувствуете, что день удался.
|
|
Приготовим стакан овсяных хлопьев Геркулес быстроразвариваемый от Мистраль |
|
А также отмерим стакан коричневого сахара. (На мой вкус это многовато, количество можно уменьшить под свой вкус) |
|
Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы, взбивать 5-7 минут. |
|
Продолжая взбивать добавить в массу яйцо и ванильный экстракт. |
|
Просеять муку с разрыхлителем |
|
Смешать геркулес с мукой, затем соединить с масляной смесью, хорошо размешать. |
|
Противень застелить кулинарной бумагой и чайной ложкой выложить тесто на большом расстояние друг от друга, печенье при выпечки растекается. Печь в разогретой духовке при 180 градусах ориентировочно 10-12 минут, при этом желательно учитывать особенности своей духовки |
|
Приятного аппетита! |
