Шоколадно-творожный пирог с вишней "Миледи"

Автор: Демурия

Описание: Вкусный, ароматный и нежный пирог с творожной прослойкой и приятной кислинкой вишни. Очень удобно, что и белое и шоколадное тесто готовится в одной посуде. Угощайтесь, мои дорогие Поварята, это мой 200 рецепт.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло растительное — 1/3 стак.
Сахар (200- тесто, 70- творог) — 270 г
Яйцо куриное (4- тесто, 1- творог) — 5 шт
Пудинг ванильный — 1 пач.
Молоко — 100 мл
Какао-порошок — 4 ст. л.
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня (Не размораживала) — 150 г
Творог — 300 г

Приготовление

Шоколадно-творожный пирог с вишней Миледи ингредиенты

Яйца, сахар и ванилин взбить. Добавить масло и взбить еще раз.

Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить чуть больше половины теста.

В оставшуюся часть теста добавить какао и молоко, хорошо взбить. Тесто достаточно жидкое, это наша заливка. В отдельной миске взбить творог, сахар, яйцо и пудинг. Взбиваем на больших оборотах пока не исчезнут комочки.

Светлое тесто у нас уже в чаше МВ, теперь выкладываем сверху творожную начинку, и сверху выливаем шоколадную заливку.

Раскидываем вишню. Я предварительно не размораживала, и отправляем на программе выпечка 80 мин.

Приятного аппетита!

Шоколадно-творожный пирог с вишней "Миледи" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/