Автор: IZUMRUD
Описание: Очень интересный и вкусный десерт! Рекомендую всем приготовить и порадовать своих близких.
|
|
Цедру лайма или лимона натереть на мелкой тёрке (у меня лайм) |
|
В замесочное блюдо всыпать муку и какао, сахар и цедру |
|
Добавить яйца |
|
Влить молоко и всё взбить миксером |
|
Должно получится вот такое жидкое тесто, как на блины |
|
Форму смазать сливочным масла |
|
Выложить на дно формы вишню (можно любую другую ягоду) без сиропа |
|
Аккуратно влить тесто на ягоду. Ягода всплывёт, ничего страшного так и должно быть. |
|
Выпекаем в разогретой духовке на 180 С, 30-50 минут. Я выпекала 50 минут, до сухой шпажки. И вот что получилось. |
|
Вот десерт в разрезе. |
|
Получилось идеально, как и должно быть. |
|
Приятного чаепития!!! |
