Перцы с курицей и сыром в беконе

Автор: avani

Описание: Перцы с куриным филе, завернутые в бекон. Блюдо настолько вкусное, что невозможно оторваться, чтобы не съесть еще и еще. Я не преувеличиваю. Попробуйте, чтобы убедиться. Идеальное сочетание вкусов. Угощайтесь, мои дорогие.

Ингредиенты

Перец болгарский (Сорт капи) — 5 шт
Филе куриное — 400 г
Моцарелла — 200 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло оливковое ("IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел) — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Горчица (дижонская зернами) — 1 ст. л.
Сыр голландский (Радомер) — 150 г
Бекон (полоски) — 300 г

Приготовление

Перцы с курицей и сыром в беконе ингредиенты

Перец (сорт капи) помыть, очистить от семян. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать перец вдоль, стараясь оставить хвостик. Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.

Противень застелить фольгой и выложить половинки перцев. В лодочки перцев положить натертый сыр.

Далее готовим маринад. Для этого смешайте в миске соевый соус, мед, горчицу, "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел и сушеную паприку кусочками.

Куриное филе нарежьте на полоски. В большую миску поместите куриное филе и маринад. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут.

Выложите кусочки куриного филе в лодочки перцев, немного углубите.

Сверху положите кружочки сыра моцарелла.

Заворачиваем перцы полосками бекона. Выкладываем на противень и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Приятного аппетита!!!

Перцы с курицей и сыром в беконе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/