Автор: mizuko
Описание: Сочетание спелых томатов с ванилью и мятой довольно необычно, но, тем не менее, поражает своей свежестью и незабываемым вкусом. Этот салат готовится очень быстро, и он не только приятно разнообразит Ваш стол, но и обязательно запомнится своим неповторимым вкусом.
|
|
Для заправки смешать цедру, нарезанные листочки мяты, добавить семена ванили (стручок разрезать вдоль и выскоблить семена) |
|
Добавить оливковое масло и перемешать. |
|
Помидор нарезать кружками и выложить на тарелку. |
|
Моцареллу нарезать кружками или просто порвать руками и выложить к помидорам. Украсить листиками мяты и рукколы. |
|
Каждый ломтик помидора и моцареллу полить заправкой. Посолить, поперчить. |
|
И подавать к столу. Приятного аппетита! |
