Самая полезная гречневая каша для маленьких гурманов

Автор: nyiolika

Описание: Идеальная по своей полезности и насыщенности вкуса каша. Только два компонента молоко и гречневая крупа. Никакой воды, соли и сахара. Получается невероятно ароматная каша, на завтрак или перед сном для любимых малышей. Готовится очень быстро, но еще час настаивается.

Ингредиенты

Крупа гречневая (Крупа необходима либо безупречного качества, не требующая обработки перед приготовлением, либо обычную крупу быстро промыть и просушить полностью в духовке.) — 90 г
Молоко — 500 мл

Приготовление

Самая полезная гречневая каша для маленьких гурманов ингредиенты

Гречневую крупу смолоть в кофемолке.

Довести до кипения молоко, струйкой всыпать крупу и варить минут 7 постоянно помешивая. Каша будет жидкой.

Накрыть крышкой и на 1 час поместить на подогрев (у меня для заварочного чайника на одной платформе с электрическим). Можно даже дольше.

Открываем крышку, пленку убираем, кашу перемешиваем. Аромат фантастический. ВАЖНО: не солить и не добавлять сахар, они эту кашу просто портят, лишая и вкуса, и аромата.

Самая полезная гречневая каша для маленьких гурманов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/