Описание: Очень ароматное и нежное блюдо, оно понравится всей вашей семье. Можно готовить в казане.
Ингредиенты
Курица
— 1 кг
Картофель
— 500 г
Мука пшеничная
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Морковь
— 500 г
Майонез
— 200 г
Чеснок
— 5 зуб.
Приготовление
Для того, чтобы приготовить это блюдо, мы должны нарезать порционными кусочками курицу, залить водой и тушить в течение 40 мин.
За это время мы должны нарезать картофель брусочками и добавить к мясу.
Из муки и яиц замешиваем крутое тесто, как на лапшу. Раскатываем в тонкие лепешки, а на них кладем натертую морковь, смешанную с чесноком и майонезом. Сворачиваем в рулет и режем кусочками.
Выкладываем поверх картофеля и тушим еще 20 мин. Приятного аппетита.
Курица с картофелем и рулетиками от Марии — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/