Описание: Ела этот суп в Шоколаднице, очень он мне нравится. Решила попробовать приготовить сама, получилось вполне вкусно.
Ингредиенты
Шампиньоны
— 1-2 шт
Сливки
(15 -20 %)
— 200 мл
Мука пшеничная
— 1 ч. л.
Соль
Приготовление
Шампиньоны перемолоть в блендере, затем обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Сливки вылить в кастрюлю и довести до кипения, добавить грибы, дать немного покипеть, добавить муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и варить ещe минут 5.
Налить суп в тарелку и сверху положить гренки.
Крем-суп из шампиньонов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ела этот суп в Шоколаднице, очень он мне нравится. Решила попробовать приготовить сама, получилось вполне вкусно.
