Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Гратен из картофеля с грибами

Автор: IrikF

Гратен из картофеля с грибами

Описание: Необыкновенно вкусная и нежная запеканка-гратен из множества тонких слоев картошки, прослоенных жареными грибами, в ароматной сливочной заливке послужит прекрасным гарниром как на ужин, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

Приготовление

Гратен из картофеля с грибами ингредиенты Обжарить до готовности грибы с луком.

Гратен из картофеля с грибами ингредиенты Почистить картофель и нарезать очень тонкими ломтиками.

Гратен из картофеля с грибами ингредиенты Выкладываем тонким слоем картофель в форму, на него грибы, и так до самого верха формы. Форма у меня 30x10 см и высотой 7 см.

Гратен из картофеля с грибами ингредиенты Делаем заливку. Смешать сливки, майонез Махеевъ с перепелиным яйцом, 2 яйца, чеснок, базилик и соль по вкусу.

Гратен из картофеля с грибами ингредиенты Залить картофель так, чтобы заливка закрыла весь верхний слой. И запекать 1 час при температуре 180 градусов. Нарезаем готовый гратен на порции и подаем с малосольной селедочкой. Вкуснотища!








Гратен из картофеля с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru