Автор: Navely
Описание: Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился, посмотрела, на сайте с таким составом не нашла, решила поделиться с вами. Заходите в гости, угощаю.
|
|
Приготовление элементарно, количество продуктов можно увеличивать или уменьшать по своему вкусу. Яйца и кальмаров отвариваем заранее. Кальмаров нарезать соломкой, это первый слой. |
|
На кальмаров выкладываем нарезанный соломкой лук. Сверху немного майонеза. Лучше брать белый салатный или красный лук, если используете обычный репчатый, то предварительно нужно его ошпарить кипятком. |
|
На лук выкладываем яблоки, очищенные и нарезанные соломкой. |
|
На яблоки - горошек, сверху немного майонеза. Потом яйца, нарезанные соломкой, далее сыр, натертый на крупной терке. |
|
Сверху смазываем как следует майонезом и даем салату пропитаться как минимум 1 час. Украшаем по желанию и возможностям. |
|
И вот такой кусочек )) Угощайтесь. Нам очень понравилось такое сочетание продуктов. Нежный вкус кальмара, острота лука, сладость горошка, кислинка яблока, пикантность сыра, все это создало гармонию вкуса. |
|
Кстати, для этого салата рекомендую Майонез Махеев оливковый, он имеет нежный вкус и замечательно сюда подходит. |
