Описание: Захотели детки котлеток. А у меня не оказалось яиц в холодильнике. На улице -35 и детей одних не оставишь. Решение пришло сразу - паровые котлетки с манной крупой.
Ингредиенты
Грудка куриная
— 200 г
Крупа манная
— 10 г
Сухари панировочные
— 10 г
Масло подсолнечное
— 1 ст. л.
Соль
(без горки)
— 1 ч. л.
Перец душистый
(черный молотый)
— 1 г
Приготовление
Отделить мякоть грудки от костей и нарезать тонкими полосками. Смешать все ингредиенты и на 5 минут оставить "схватиться". В нижнюю часть пароварки налить 1 л воды. Сформировать овалами котлеты 5×3 см. На дно верхней части пароварки насыпать муку и выложить сформированные котлеты по кругу. Готовить 30 минут.
Нежные куриные котлетки на пару — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Захотели детки котлеток. А у меня не оказалось яиц в холодильнике. На улице -35 и детей одних не оставишь. Решение пришло сразу - паровые котлетки с манной крупой.
