Кофейный крем для любимых

Автор: НАНЯ 02

Описание: Если вы неравнодушны к кофе-этот рецепт для вас. Готовится быстро, смотрится эффектно, имеет насыщенный кофейный вкус. Я просмотрела рецепты, уже имеющиеся на сайте, мой самый простой и быстрый, набор ингредиентов минимален. Любому мужчине по плечу:)

Ингредиенты

Кофе растворимый (можно взять молотый,но напиток надо процедить) — 2 ч. л.
Молоко (лучше молоко 6 % жирности) — 1,5 стак.
Яйцо куриное (только желтки) — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Крахмал — 1,5 ч. л.

Приготовление

Это необходимые продукты, ( у меня кофе молотый)

Молоко нагреть, насыпать в него кофе, если молотый, то необходимо процедить напиток. Яичные желтки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить крахмал и еще раз взбить.

Энергично помешивая влить взбитые желтки в горячий кофе.

Смесь подогреть до загустения не переставая помешивать.

Разливаем по формочкам, украшаем и ставим в холодильник.

Можно подавать и в теплом виде. С бисквитным печеньем или вафельными трубочками. А главное- с любовью.

Кофейный крем для любимых — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/