Описание: Сытный салатик, вполне зимний. И вполне украсит праздничный стол вкусом.
Ингредиенты
Курица
(копченая )
— 300 г
Шампиньоны
— 250 г
Морковь
— 2 шт
Огурец
(маринованные или соленые)
— 3 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Майонез
(поострее)
— 150 г
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(молотый, по вкусу)
Приготовление
Морковь очистить, натереть на терке для корейской, обжарить на раст. масле (альденте), посолить. Остудить. Шампиньоны очистить от верхней шкурки, помыть, нарезать крупными кусочками, обжарить, посолить, поперчить. Остудить. Лук нашинковать, как больше нравится, обжарить до золотистого цвета. Курицу нарезать произвольными кусочками. Огурцы также измельчить. Все перемешать и заправить майонезом. Дать немного настояться. Приятного аппетита! Надеюсь понравится.
Салат "Зимний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сытный салатик, вполне зимний. И вполне украсит праздничный стол вкусом.
