Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Nienulka
Описание: Обыкновенный салат можно подать и в виде рулета, получается замечательная холодная закуска. Очень хорошая замена надоевшим салатам в тарелке. Готовится салат-рулет быстро, а результат получается - вкусный! Приглашаю отведать!Картофель, морковь, печень и сердце отварить. Остудить. Печень и сердце нарезать кубиками. Добавляем имбирь и соевый соус, перемешиваем. |
Добавляем измельченный зеленый лук. Перемешать. |
Морковь натереть на крупной терке. На лист фольги выкладываем морковь ровным слоем. Смазываем майонезом. |
Картофель натереть на крупной терке. Выкладываем поверх моркови слой из картофеля. Смазываем майонезом. |
Яйцо натереть на мелкой терке. Выкладываем яйца поверх картофеля. Смазываем майонезом. |
На один край выкладываем горкой начинку. |
С помощью фольги аккуратно сворачиваем рулет. Рулет обернуть в фольгу и поставить в холодильник. Перед подачей рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу. |