Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Говядина, запечённая в фольге

Автор: Маришка-2015

Говядина, запечённая в фольге

Описание: Отличный рецепт! Это мясо получается очень сочным, нежным и мягким!!! Блюдо очень вкусное и праздничное, а времени и сил на приготовление уходит совсем немного. Эта говядина хороша как горячее блюдо, великолепно подходит для бутербродов и для салатов.

Ингредиенты

Приготовление

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Берём красивенький кусочек говядины.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Обильно посыпаем солью и специями.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Специи хорошо втираем в наше мясо.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Далее нужно смазать наше мясо маслом. Масло любое - подсолнечное, оливковое. Растительное масло повышает теплопроводность и позволяет более равномерно распределить тепло.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Такое натёртое мясо мы должны оставить мариноваться, как минимум на 30 минут. Но можно отправить его в холодильник на ночь.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Далее берём фольгу и заворачиваем в неё мясо. Я делаю 2-3 слоя.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Когда мясо запекается, из него выделяется сок, вот чтобы он не вытек, я беру несколько слоёв фольги.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Плотненько закручиваем наше мясо.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты И отправляем в нашу мультяшку. Можно конечно и в духовку!

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Выставляем режим выпечка на 60 минут. И Всё!!! Через некоторое время по дому начинают витать ароматы!!!

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты После окончания программы я даю ещё в мультиварке постоять минут 15-20.

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Вот и всё, наше мясо готово!!!

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Почему-то сразу эти фотки не позагружались

Говядина, запечённая в фольге ингредиенты Вот и наше мясо. Ароматное, сочное... Приятного аппетита!!!


Вот такое сочное и ароматное мясо у нас получилось. Приятного аппетита!!!

Говядина, запечённая в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru