• 18 декабря 2014, 11:01
  • 4377

Рождественский яблочный пирог

Рецепт: Рождественский яблочный пирог

Роскошный рождественский пирог! Меня он сразу привлёк своими ингредиентами - с чудесным насыщенным вкусом - с рыхлой, рассыпчатой структурой теста и незабываемым ароматом! Эту вкусную выпечку хочу подарить прекрасному, отзывчивому поварёнку - Галочке (Galchonok22)!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Рождественский яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 18



Рецепт «Рождественский яблочный пирог»:

Смешаем в миске просеянную муку, овсяные хлопья, соль, соду, ванильный сахар, корицу и мускатный орех.
У меня овсяные хлопья тонкие, небольшие по размеру и мягкие. Если вы обладатель жестких сортов хлопьев - пробейте слегка в кофемолке.

Сливочное масло взбить с коричневым сахаром фирмы Мистраль

Добавить концентрированный сахарный сироп - хорошо перемешать.
Может кому-то поможет оригинальное название сиропа - Zuckerrubensirop, т. е сироп выпаренный из сока сахарной свеклы.
У кого нет такого сиропа, можно заменить жидким тёмным мёдом.

Добавить 1 яйцо, яблочный мусс ( пюре ) и хорошо перемешать.

Добавим мучную смесь и изюм к масляной - тщательно перемешиваем лопаткой до получения гладкого теста.

Противень 20*30 см застилаем бумагой для выпечки.
Распределяем тесто по форме и ставим выпекаться в предварительно нагретую духовку (180° ) на 25-30 минут - ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверяем деревянной лучиной.

Вынимаем из духовки, переворачиваем на решётку и даём остыть.

Готовый остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.

Но мы не ищем лёгких путей ) и украсим ещё цветной глазурью!

Вот такой красавчик!

Очень вкусный ароматный кусочек!

Угощайся, Галочка, и вы мои дорогие поварята!

Приятного аппетита!!!

С Галочкой мы познакомились с отчётов её вкусных рецептов! Галочка очень внимательный, отзывчивый и порядочный человек! Как приятно и радостно с ней общаться! И хотя мы знакомы лишь виртуально, мне очень приятно подарить тебе, моя сладкая девочка, этот незабываемо-вкусный пирог с большой любовью и благодарностью за твоё доброе, внимательное сердце, за отзывчивость и деликатность!
Я очень рада знакомству и дружбой с тобой, моя дорогая! Пусть в твоей жизни всегда будет любовь и радость, благополучие и достаток! Здоровья и счастья тебе, моя подружка!
С наступающими рождественскими и новогодними праздниками тебя и твоих родных!
С наступающими светлыми праздниками и вас, мои любимые поварята! Счастья всем и здоровья!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественский яблочный пирог
Описание: Роскошный рождественский пирог! Меня он сразу привлёк своими ингредиентами - с чудесным насыщенным вкусом - с рыхлой, рассыпчатой структурой теста и незабываемым ароматом! Эту вкусную выпечку хочу подарить прекрасному, отзывчивому поварёнку - Галочке (Galchonok22)!


Фотографии «Рождественский яблочный пирог» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусный кекс,только тесто у меня густое слишком получилось,пришлось не много добавить йогурта,а то даже не размешивалось. Но на вкус это не повлияло. Буду еще пробовать,в следующий раз добавлю имбирь,гвоздику чуть -чуть. Спасибо за рецепт.
Декабрь, Рождество, пирог - все в тему !
Спасибо, Аллочка!
Здравствуйте!
Приготовила Ваш пирог - и мне, и моей семье, и гостям, и даже маленькому привереде очень понравился!
Делала все точно по рецепту, с патокой. Боялась, что овсянка будет очень чувствоваться и все испортит (до этого пыталась печь диетические пироги с овсянкой - все летело в мусорное ведро). Но нет - пирог получился с легкой ноткой овсяного печенья, очень ароматный, пряный, сначала все решили, что это такой пряник большой!
Пекла в стеклянной форме диаметром по дну 22, по верху 26. Пирог получился высокий. Пекла минут 40. Лучинка была сухая, сверху стал трескаться, но муж сказал, что на его вкус влажноватый, и он бы попек еще.
Замечательный рождественский пирог! Создает праздничное настроение!
Спасибо Вам и всего самого замечательного!
Светочка!
Как же мне приятно! Такие, греющие душу, слова, впечатления! Очень рада, что эта выпечка вашей семье понравилась! Да, наступает время Рождества и я вот тоже думаю этот пирог печь - быстро, просто и вкусно! Пеките и Вы с удовольствием и радостью! Тем более можно " поиграть" с наполнителями - добавить еще орехи или цукаты. На здоровье, Светочка и огромное спасибо за чудесный отчёт и красивое фото! С наступающими праздниками! Я так понимаю, Вы тоже из Германии? Какая Земля?
Здравствуйте!
Zuckerrubensirop - это патока В Германии продается в отделах рядом с медом, обычно в больших магазинах, таких как Kaufland, Edeka и тд.
Темная патока также называется меласса; читала, что ее можно заменить кленовым сиропом, но сама не пробовала.
Как раз недавно купила Zuckerrubensirop - уже совсем скоро придет время Вашего пирога!
Как сделаю - напишу
Да, да, Светик! Вы все верно написали! Несомненно Ваше разъяснение поможет многим поварятам! И конечно же, я жду Ваших впечатлений от пирога! Ведь скоро Рождество!
А яблочный мусс вы покупной добавляете или сами делаете
Можно и самому, конечно, сделать , но я купила готовое яблочное пюре ( мусс ) в банке. Надеюсь на Ваши впечатления!
лЛрисочка,я у тебя проводила контроль и на второй страничке есть не отвеченные коменты
Да ты что Пошла исправляться
и я немного тебе поправила
Да, да! Такой и получился - рыхлый, рассыпчатый, душистый! Угощала коллег на Новый год! Нам понравился пирожок!
Олечка!
Как я рада! Очень приятно слышать, что пирог всем пришёлся по вкусу! Спасибо и тебе большое за доверие к этому рецепту, такие тёплые слова! На здоровье, Олечка!
Ларочка, утащила в копилочку твоё очередное чудо!!! Браво!!!
Танюш! Он такой вкусный, пахнющий! Ням! Очень рекомендую!
Чудесный пирог! Браво!
Оооо... Спасибо , Светочка! При всей своей простоте, эта выпечка очень вкусная!
Я чувствую.
Ларис ну красавец....очень аппетитная фоточка...я бы тоже такой съела
Леночка! Спасибо, дорогая! Только увидела коммент
С наступающими праздниками!!!
Спасибо Олесенька!
Ларочка,очень красивый и ароматный подарок у тебя!
Ириша!Спасибо, моя дорогая - очень приятна твоя оценка!
Я тоже забрала,хочется быстрей попробовать на вкус!
Леночка! Спасибо большое за похвалу!
Ларочка,вот доченька и настроила новый комп!Не успела я до твоего отъезда...Так что ,как только ты приедешь,увидишь мой отчёт!!! Пока выпекался пирог-аромат стоял по всей квартире !!!Еле дождались,пока остынет!Получился очень вкусный,пряный,пышный!Нам он очень понравился!Спасибо,моя дорогая подруженька,от меня и моей семьи за чудесный и очень вкусный подарок!
Галочка!
Какая же красота! Очень -очень понравился мне твой отчёт! Как же приятно видеть и слышать тёплые слова в адрес рецепта! Как по-рождественски, новогоднему, празднично и вкусно! Спасибо тебе, моя Галочка, за доставленное удовольствие! Спасибо за доверие, высокую оценку, аппетитное вкусное фото! На здоровье, моя дорогая! С наступающими праздниками тебя и твоих близких! Целую и обнимаю!
Ларочка,дорогая,спасибо за поздравление !И тебя,моя дорогая, и твою семью с наступающими праздниками !
Ларочка, очень аппетитный пирожок получился!
Ларис, как всегда - высший класс!
Суперский рецепт-подарок
Ларочка,ну очень красиво!!!!!!
Обалденное поздравление!!!!
Красотища!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2574 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки