Рецепт: Шампиньоны, фаршированные сыром и орешками
Шампиньоны, фаршированные сыром и орешками
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Сырный хлеб
Сырный хлеб
  • 18 декабря 2014, 13:57
  • 4100

Пирог с начинкой из капусты

Рецепт: Пирог с начинкой из капусты

Очень мягкое, сдобное тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с начинкой из капусты»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2672.9 ккал
белки
89.9 г
жиры
69.1 г
углеводы
451.1 г
Порции
ккал
381.8 ккал
белки
12.8 г
жиры
9.9 г
углеводы
64.4 г
100 г блюда
ккал
99.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
16.8 г


Рецепт «Пирог с начинкой из капусты»:

  • Дрожжи растворить в теплой воде, добавить соль, сахар. Подождать пока появится пенная шапка.

  • В миску высыпать 3 столовых ложки муки, растительное масло и стакан кипятка. Все быстро перемешать.

  • Когда смесь остынет, смешать с подошедшими дрожжами. Добавить муку, замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Ждем, когда подойдет тесто.

  • Обжариваем лук на растительном масле

  • Добавляем капусту, немного тушим ( минуты 3-4)

  • Добавляем специи. Тушим до полу готовности.

  • Раскатываем подошедшее тесто в две лепешки ( вниз побольше). Раскладываем начинку, сверху кладем вторую раскатанную лепешку. Затем следует слепить края пирога.

  • Смазать пирог желтком

  • Немного оставим пирог, чтобы тесто чуток поднялось. Затем ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.

  • Накрыть горячий пирог полотенцем, и подождать, когда он остынет. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с начинкой из капусты
Рецепт: Пирог с начинкой из капусты

Очень мягкое, сдобное тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой.

Ингредиенты для «Пирог с начинкой из капусты»:

Фотографии «Пирог с начинкой из капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Пирог очень вкусный, но вот количество сахара которое надо добавить у вас не указано
Пирог получился замечательный. Семья оценила на ура. Правда по части лепки и украшения пирогов я слаба но зато вкусовые качества муж оценил
Спасибо большое автору за рецепт
простите, а сколько времени выпекать? И при какой температуре?
при 180 градусах минут 20-25
Спасибо, обязательно попробую))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные трубочки из теста фило
Сырные трубочки из теста фило
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки