Слоеное вертикальное заливное из мяса свинины. Очень сытное, вкусное и в тоже время яркое блюдо.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 18 декабря 2014, 14:08
- 1882
Заливное "Вертикаль"
Ингредиенты для «Заливное "Вертикаль"»:
- Мясо (свинина, отварное) — 250 г
- Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Бульон — 0,5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Желатин (быстрорастворимый) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
661.4 ккал |
белки
18 г |
жиры
6.6 г |
углеводы
8.2 г |
| Порции | |||
| ккал 330.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Заливное "Вертикаль"»:
-
Отварное мясо необходимо мелко порезать. Выкладываем вертикально слой из мяса в формочку.
-
Яйцо отварное разрезаем вдоль на 4 части. Ставим кусочек яйца к мясу.
-
Морковь натереть на крупной терке. Выкладываем вертикальный слой из моркови.
-
Затем снова яйцо и слой из мяса. Теплый бульон смешиваем с соевым соусом и быстрорастворимым желатином. Соль добавляем по вкусу. Заливаем формочки бульоном. Ставим формочки в холодильник для застывания.
Готовое заливное подаем с мелко порезанной зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2014 года korolina #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года Galchonok22 #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года alexs4 #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Aigul4ik #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года alina-poll #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Ytata #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года tomi_tn #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Eugenita #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года kritikessa #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года mariana82 #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года veronika1910 #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Демурия #
19 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года natrog #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Ange77 #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года гурман1410 #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года любознательная галя #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года любознательная галя #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года mtata #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года СНежк_а #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Тома1709 #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Тома1709 #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Тома1709 #
18 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Тома1709 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: