Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Natalia OkПоваренок 5 уровня

19 декабря 2014, 13:33
9196

Запеканка дровосека

Эта очень вкусная, сочная и сытная запеканка никого не оставит равнодушным!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка дровосека»:

Картофельная масса

Картофель — 600 г
Сыр твердый (Половину оставить для посыпки) — 200 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (Можно меньше) — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Фарш

Грибы — 300 г
Фарш мясной — 400 г
Лук репчатый (Средняя) — 1 шт
Перец черный (Молотый) — 1/4 ч. л.
Масло растительное (Немного, для жарки)
Мука пшеничная / Мука — 1/3 стак.
Соль (Можно меньше) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2085.6 ккал	белки 86.3 г	жиры 28.2 г	углеводы 259 г
Порции
ккал 347.6 ккал	белки 14.4 г	жиры 4.7 г	углеводы 43.2 г
100 г блюда
ккал 115.2 ккал	белки 4.8 г	жиры 1.6 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Запеканка дровосека»:

Отварить очищенный картофель в подсоленной воде.
На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, тушить 5 минут.
Добавить фарш, тушить, пока фарш не перестанет быть розовым.
На сухой сковороде обжарить муку, пока она не изменит цвет.
Добавить муку к фаршу, перемешать, посолить, поперчить, тушить еще 5 минут. Можно по желанию добавить еще ложку сметаны.
Приготовить картофельное пюре: слить воду, измельчить картофель, добавить яйцо и сливочное масло. Затем натереть на терке сыр и вмешать в пюре половину тертого сыра.
В форму выложить половину картофельной массы. Затем фарш.
Сверху уложить оставшийся картофель. Посыпать все тертым сыром.
Запекать при 180 гр до румяной корочки.

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: мясной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100124/]Запеканка дровосека[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100124/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/13/18/967720_51527-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Эта очень вкусная, сочная и сытная запеканка никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты: Картофель, Сыр твердый, Масло сливочное, Соль, Яйцо куриное, Грибы, Фарш мясной, Лук репчатый, Перец черный, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка дровосека
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/13/18/967720_51527-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка дровосека" title="Рецепт: Запеканка дровосека"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта очень вкусная, сочная и сытная запеканка никого не оставит равнодушным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка дровосека»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100124/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка дровосека

Эта очень вкусная, сочная и сытная запеканка никого не оставит равнодушным!

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка дровосека»:

Картофель Сыр твердый Масло сливочное Соль Яйцо куриное Грибы Фарш мясной Лук репчатый Перец черный Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2149

Картофельная запеканка с фаршем

118
1984
283608

1461

Картофельная запеканка с фаршем

40
1461
1528193

870

Картофельно-мясная запеканка с соусом "Бешамель"

130
870
25920

646

Картофельный пирог с мясом и овощами "Покровка"

79
646
35353

605

Картофельная запеканка по-деревенски

41
605
596358

565

Ватрушки картофельные с грибами

146
512
36146

496

Картофельная запеканка "30-минутка"

25
496
33223

415

Картофельный пирог "Gateau savoyard"

101
401
20032

395

Запеканка из картофельного пюре

25
395
63013

351

Картофельная запеканка с фаршем

22
314
491656

284

Запеканка картофельная с курицей

81
284
16591

282

Запеканка с картофельно-мясными фрикадельками

56
261
2554

231

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

37
231
23830

218

Запеканка картофельная с мясом

47
199
155953

198

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

16
198
112092

195

Картофельная запеканка с французской горчицей

58
195
27425

185

Запеканка картофельная со сливками

31
185
8791

174

Картофельная запеканка с мясом и сыром

30
174
47453

170

Ирландская картофельная запеканка с мясом

50
162
5388

162

Картофельные корзинки с грибами

104
162
18465

162

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

27
152
9715

151

Запеканка из фарша и картофеля

4
147
10735

144

Мусака с аппетитной сырной корочкой

15
131
10638

117

Картофельная запеканка с мясом

5
117
134617

113

Картофельная запеканка "Глазастая"

35
113
22072

109

Картофельно-мясная запеканка "Зебра"

78
108
3626

107

Картофельная запеканка с мясом

22
105
17760

102

Картофельный пирог с грибами и брынзой

33
100
8781

Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

11
85
11119

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

26
81
69833

Картофельная запеканка с фаршем

8
67
41259

Запеканка картофельная с мясом и грибами

8
66
39305

Картофельная запеканка с фаршем из субпродуктов

4
59
21150

Картофельная запеканка "Мусака"

58
55
18335

Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами

25
53
25613

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

22
53
84166

Картофельная запеканка с курицей и абрикосами

34
42
4876

Картофельная запеканка с сюрпризом

37
38
5636

Запеканка картофельная с мясом

22
32
8229

Картофельная запеканка с курицей

1
31
53143

Картофельно-мясная запеканка "Дачная"

43
27
11212

Картофельно - куриная запеканка

43
23
7063

Запеканка а-ля Мусака в горшочках

21
19
9494

Показать все варианты рецепта (82)

Попробуйте приготовить вместе

1138

Фотографии «Запеканка дровосека» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2017 года Violl #

+27

[+5]

Наташенька, вот и моя запеканочка! Замечательное, очень вкусное блюдо с сочной начинкой. В картофельное пюре я добавила немного тыквы. Большое тебе спасибо за такой чудесный рецепт

14 февраля 2017 года mtata #

Виолеточка прекраснейшее исполнение рецепта

,но название рецепта мне не понятно

14 февраля 2017 года Violl #

Танечка, спасибо, дорогая

Название такое, наверное, потому, что запеканка очень сытная

14 февраля 2017 года mtata #

догадливая ты у нас

14 февраля 2017 года Violl #

14 февраля 2017 года mtata #

14 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Violl

Виолушка, великолепная, очень вкусная запеканочка у тебя получилась!

14 февраля 2017 года Violl #

Олечка, спасибо, дорогая

Кое как сфоткала в духовке, при включенной лампочке, так желтая как цыпленок

14 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Виолушка, красиво получилось

15 февраля 2017 года Violl #

15 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

27 февраля 2017 года Violl #

15 февраля 2017 года Natalia Ok # (автор рецепта)

↑Ответ для Violl

Очень аппетитно выглядит!

Спасибо огромное за фотоотчет!

Я очень рада,что рецепт понравился!

17 февраля 2017 года Сурик #

↑Ответ для Violl

Виолетточка, шикарная запеканка!!!

27 февраля 2017 года Violl #

Людочка, спасибо, милая

Вкуснятина

17 февраля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Violl

Виолетточка, великолепная запеканочка

27 февраля 2017 года Violl #

Олечка, спасибо, моя хорошая

1 ноября 2016 года anya darinskay #

Наташа спасибо за такой рецептик....... сегодня обязательно приготовлю на ужин

4 ноября 2016 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!

Буду очень рада,если понравится!

11 февраля 2015 года ЗаремаРЛ #

[+4]

Получается вкусное блюдо, подходит для того, чтобы разнообразить ежедневное меню. Еще фото здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/41077/ Спасибо за рецепт!

15 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! Очень красивое, аппетитное фото!

1 февраля 2015 года Vishnja #

Наташа, и название интересное и содержание!

Запеканка понравилась,

на фото очень аппетитно! Спасибо за рецепт!

1 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое за оценку!

21 января 2015 года Сурик #

[+5]

Наташенька! Очень вкусная получилась запеканка!!! Великолепный ужин!!! Очень быстро приготовила, т.к. фарш всегда готовлю заранее и лежит в морозилке. А картофельное пюре осталось от вчерашнего ужина. Поэтому всё ушло в дело, а вернее в наши желудки. Очень сытно и вкусно! Спасибо большое за рецепт.

21 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное за подробный отчет и такое красивое фото!

Я очень рада,что рецепт понравился!

21 января 2015 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Солнышко на блюде

21 января 2015 года Сурик #

Точно! А как вкусно!!!

14 февраля 2017 года Violl #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какая золотистая и аппетитная вкуснятина

17 февраля 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Виолетточка!!!

22 декабря 2014 года Violl #

Какая солнечная запеканочка

Классное блюдо!

22 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Огромное спасибо за оценку!

21 декабря 2014 года гурман1410 #

21 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)