Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Большой сэндвич
Большой сэндвич
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
  • 19 декабря 2014, 16:57
  • 7001

Сгущенное молоко за 10 минут

Рецепт: Сгущенное молоко за 10 минут

Знаю, что такой рецепт уже есть на сайте, поэтому прилагаю только его видео вариант, т. к. снимала на видео и не думала, что он уже есть на Поваренке. Рецепт размещен автором здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/564 22/ если что, извиняйте )))

Категория: Приготовление молочных продуктов

Ингредиенты для «Сгущенное молоко за 10 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
967.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
17.5 г
углеводы
209.6 г
Порции
ккал
242 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.4 г
углеводы
52.4 г
100 г блюда
ккал
230.4 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
49.9 г


Рецепт «Сгущенное молоко за 10 минут»:

Похожий рецепт был написан автором здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/56422/ Думаю, описание уже не потребуется


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сгущенное молоко за 10 минут
Рецепт: Сгущенное молоко за 10 минут

Знаю, что такой рецепт уже есть на сайте, поэтому прилагаю только его видео вариант, т. к. снимала на видео и не думала, что он уже есть на Поваренке. Рецепт размещен автором здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/564 22/ если что, извиняйте )))

Ингредиенты для «Сгущенное молоко за 10 минут»:

Комментарии и отзывы

не извиним никогда! Приговор--через расстреляние
Сделала все по рецепту. Ну очень нужна была сгущенка. А получились просто засохшие ириски, которые впоследствии получились рассыпчатым порошком? Интересно, что не так?
А у меня варится сгущенка не более 7ми минут (может, огонь слишком сильный?). Но зато получается такая вкуснятина! Вот и мама сегодня хвасталась, какую обалденную сгущенку она сегодня сделала))) Вам, Валя, огромное спасибо за вкусный рецепт и подробное описание!
На здоровье!!! очень рада, что мой рецепт пришелся кстати и Вам и Вашей маме! Очень приятно! Вам спасибо за теплые слова!
Варила несколько раз (правда варить надо 15 минут). Причем из обычного сахарного песка. В течение пяти минут растворяем сахар на медленном огне, потом ставим на максимальный огонь и кипятим 10 минут. Получается и правда сгущенка по консистенции. НО!
Минус в ней, при хранении засахаривается, надо употребить в течении одного- двух дней.
По ссылке, при приготовлении, использовали сахарную пудру, которая, если покупная, содержит крахмал. А какую пудру использовали вы?
Я использовала обычную сахарную пудру, без крахмала. Все получилось и загустело
Интересный рецепт. А я готовлю совсем по другому, мне кажется намного легче, но в мультиварке. И если готовлю для торта в крем, то готовлю чуть дольше и сразу получается вареная сгущёнка!!! Посмотрю, если нет такого рецепта, с удовольствием поделюсь.
Поделитесь! Будет очень интересно! а этот рецепт на скорую руку так сказать
Интересный рецепт. А я готовлю совсем по другому, мне кажется намного легче, но в мультиварке. И если готовлю для торта в крем, то готовлю чуть дольше и сразу получается вареная сгущёнка!!! Посмотрю, если нет такого рецепта, с удовольствием поделюсь.
Очень интересуют рецепты для мультиварки. Поделитесь пожалуйста.
Хорошо, на днях буду готовить выставлю.
Валентина, ещё было бы хорошо добавить что получилось после охлаждения! Интересно посмотреть консистенцию сгущенки на следующий день.
Жужуня, к сожалению не сняла этот момент на видео постле остывания я поставила сгущенку в холодильник и на следующий день она была густая как магазинная. Только на вкус намного вкуснее
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки