Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 7 августа 2008, 7:23
  • 9115

Мясо в помидорах

Рецепт: Мясо в помидорах

Горшочки! Помидорный сок делает мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо в помидорах»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1959 ккал 		белки
116.8 г 		жиры
153.5 г 		углеводы
33.6 г
Порции
ккал
653 ккал		 белки
38.9 г		 жиры
51.2 г		 углеводы
11.2 г
100 г блюда
ккал
130.6 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
10.2 г		 углеводы
2.2 г

Рецепт «Мясо в помидорах»:

  • Берем вот эти продукты

  • Режем кубиками мясо и помидоры, лук и зелень измельчаем по желанию.

  • В горшочки выкладываем мясо, солим, добавляем специи по желанию и вкусу (у меня "Для жаркого").

  • На мясо - лук (у меня перо) и зелень.

  • Далее - помидоры. (кстати, если кто-то не любит шкурку от помидор, то можно на несколько секунд опустить целый помидор в кипяток, снять шкурку, и после этого порезать его).

  • ВСЕ! Ставим наши горшочки в духовку.

  • Время приготовления блюда в духовке зависит от ее мощности, тут уж каждый сам! Я проверяю на готовность: вынимаю горшочек, визуально проверяю готовность помидор. Если, на мой взгляд, они готовы, достаю кусочек мяса, протыкаю его ножом....

  • В готовое блюдо я добавляю майонез. Это вам и первое и второе! Хотя... аппетиты разные. Мы добавляем только овощи (овощные салаты) и - полноценный ужин обеспечен!

В Пятигорске есть гора Машук, а на ее вершине - кафе. Вот там я и попробовала это блюдо, правда мясо было - баранина! Мое семейство баранину не любит, поэтому готовлю свинину, курицу, говядину. Пробовала зимой, когда нет свежих помидор, добавлять томатный сок, так тоже получалось ВКУСНО!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее

Теги: второе первое

Вкусы: пряный мясной кисловатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо в помидорах
Рецепт: Мясо в помидорах

Горшочки! Помидорный сок делает мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту!

Ингредиенты для «Мясо в помидорах»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное мяско! Жаль не увидела рецепт раньше - приготовила бы на новогодний стол Но ничего, будут еще праздники в нашем доме
Люблю рецепты быстрого приготовления. Это один из....
Хорошее мяско.
Очень вкусное мяско получилось! Я делала с бараниной. Тушилось все часа 3 в большом горшке при температуре 190-200. От запаха слюнки текли все время. Спасибо за рецепт. Фото прилагаю.
Ой, как здорово! Спасибо за оценку и за фото!!!
Какой интересный рецепт! Вроде бы простой, а изюминка есть!!!
Попробую обязательно
Горшочки мне очень понравились! Достойное место посуда занимает на кухне!
Спасибо! В этих горшочках очень приятно подавать блюдо на стол.
Это точно!
Горшочки прелесть и рецепт хороший :!:
Рецепт хорош, в основном, быстротой приготовления. А мясо, оно всегда хорошо, хоть на костре, хоть в помидорах...
Здравствуйте. Очень заинтересовался Вашим рецептом, но как любой, уважающий себя обжора, решил пойти немного дальше. Сегодня попробую заменить мясо на другой ингридиент. Обещаю сообщить результат эксперимента. А горшочки и правда классные.
Жду Ваш рецепт! Сообщите, пожалуйста! Я давно не заглядывала сюда, уже 1,5 месяца прошло! Может, Ваше блюдо готово!?
Вкуснятина!Горшочки-отдельная песня!Отдельный номер в программе! :lol: :wink:
Красота и любовь - спасут Мир!
Хорошее мяско. Спасибо.А горшочки Ваши просто класс.Прикольные поросята.+++. :lol:
Спасибо за оценку, попробуйте!
Ау нас такие горшки продаются. Чуть дороже обычных, местное производство.))) А зимой можно помидорки заменить мороженными. Только их чуть больше надо класть. Я наловчилась замораживать и помидоры и кабачки и т.д. Очень выручают зимой.
У меня в морозилке места хватает только для ягоды, а овощи морозить негде, к сожалению. Думаю, Ваш совет кому-нибудь все же пригодится!
в СПб живу.
а помидорки можно еще и вяленые положить, они добавят остроты пикантности....
Вяленые? а как их вялить? У меня, если долго лежат, то портятся а не вялятся!?
ой! у меня такие же свинюшки! +1
А где же вы живете? Я в Новосибирске.
Мясо вкусное,Заброла,А горшочки у тебя класные,Под стать мясу! +++
Готовьте на здоровье!
Отличный рецептик! Спасибо! Будем пробовать! +++
Конечно, ведь мясо любят почти все!
рецепт - супер!)))+++ /горшочки на себя, много уж, внимания забирают))))))но! классные ведь и горшочки!))))+++ :lol:
И кушать из них очень приятно.
Горшочки - это всегда сочно и вкусно!
И, как правило, быстро!
за мяско и горшочки +++
Что ж, благодарствую!
И ТЕЛЯТЕНА ПОЛУЧИТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ПОД ТАКОЙ ШУБКОЙ! СПАСИБО ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ РЕЦЕПТОМ, НА ЭТОЙ ГОРЕ И Я В ДЕТСТВЕ БЫЛА
Действительно, любое мясо идет для приготовления этого блюда.
Класс!!! :lol: :lol:
Пасибки!!!
Это точно вкусно!!! Горшочки - класс!!! +!
Благодарю за оценку!
Вкуснятина!
Спасибо, пробуйте!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Каркасный дом "Шербрук" V555

Каркасный дом "Шербрук" V555
Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки