• 20 декабря 2014, 20:02
  • 1990

Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом

Рецепт: Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом

Безумно ароматный и вкусный соус. Кладезь витаминов и максимум пользы. Можно использовать для прослойки бисквитов и тортов, но я съела его просто с чаем в прикусочку) Хочу сделать этот сладкий подарок Светлане мисс).

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1257.4 ккал
белки
5.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
314.3 г
100 г блюда
ккал
163.3 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
40.8 г


Рецепт «Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом»:

С мандаринов ножом для чистки овощей снять цедру. Нарезать её мелкой соломкой.

Мандарины очистить и выжать сок. Должно быть не меньше 2/3 стакана.

Подготовить стакан коричневого тростникового сахара от Мистраль и изюм.

Имбирь натереть на мелкой терке.

В кастрюльке с толстым дном, смешать мандариновый сок, цедру, клюкву, сахар, имбирь и изюм.

На медленном огне довести до кипения и варить еще 30 минут часто помешивая. Ягодки клюквы должны лопнуть и развариться.

Клюквено - мандариновый соус с имбирем и изюмом готов. Остудить и подавать к чаю!



Светлана моя тезка, очень опытный поваренок с огромным количеством наград, есть чему у нее поучиться. Мне конечно до 8-го уровня как у мисс - далеко, но я совсем недавно зарегистрировалась на данном сайте, и сочту за честь общаться и дружить с ГУРУ! Я не думаю что, удивлю тебя Светочка этим ягодным соусом, но делать подарки всегда приятно, и может быть ты воспользуешься в приготовлении своих кулинарных шедевров этим вкусным подарком)
[/i]

Когда приготовила, ела просто с черным бородинским хлебом домашнего приготовления, очень ВКУСНО!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом
Рецепт: Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом

Безумно ароматный и вкусный соус. Кладезь витаминов и максимум пользы. Можно использовать для прослойки бисквитов и тортов, но я съела его просто с чаем в прикусочку) Хочу сделать этот сладкий подарок Светлане мисс).

Ингредиенты для «Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный соус! Делала в разных вариантах и без изюма, и с лимоном... Для меня как варенье и очень нравиться! Делаю давно. Спасибо за идею и рецепт!
Благодарю за интерес к рецепту
Света забрала Однозначно как нибудь сделаю - вкусно!
готовь и кушай на здоровье
Чудесный подарок!!! Как думаете, а к мясу соус подойдёт?
если сахара положить половину порции, то вполне подойдет, так как из за имбиря он оставляет острое послевкусие
Прекрасный подарок
Должно быть очень вкусный соус и просто настояще-Новогодний, из-за мандаринов забрала в КК, будем готовить.
попробуйте! и мандариновое настроение вам обеспечено
Светик, как же приятно, нет слов. Растрогала до слёз.
И вкусы все мои: мандарин, клюква и имбирь. Надо обязательно сделать.
я рада что тебе понравилось
Слюнки текут! ХОЧУ-У-У
значит срочно надо сварить
Вкусно!
благодарю
вам +
спасибо
Яркий подарок
и вкусный благодарю
Замечательный соус!!!
Спасибочки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5767 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки