Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 21 декабря 2014, 12:27
  • 51009

Картофельная котлетка "Хашбраун"

Рецепт: Картофельная котлетка Хашбраун

Как из минимума ингредиентов получить максимум вкуса? В рецепте не используется яйцо, не нужно варить пюре, а результат просто бесподобен!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофельная котлетка "Хашбраун"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Картофельная котлетка "Хашбраун"»:

Чистим картошку и лук

Две картофелины трем на крупной терке. Лук нарезаем мелким кубиком

Сразу выкладываем на сковороду в горячее масло. Жарить, под крышкой, периодически помешивая около десяти минут.

Затем добавим соль и перец. И жарим до готовности картофеля (еще примерно 5 минут)

В процессе жарки масса станет липкой и пластичной. Выложить её в дуршлаг, дать стечь маслу и немного охладить.

Трем оставшуюся картофелину на крупной терке и добавим к обжаренной массе. Хорошо перемешать. И можно лепить

Обмакнув руки в воду, лепим такие котлетки-палочки и панируем в сухарях.

Выкладываем на сковороду в горячее масло. Жарим с двух сторон

До румяной корочки :)

Мы любим кушать со сметаной. Можно подать любой другой соус.

Еще это универсальный гарнир и отличное самостоятельное блюдо.
А на вкус как "тот самый Хашбраун"))

Угощайтесь!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная котлетка Хашбраун
Описание: Как из минимума ингредиентов получить максимум вкуса? В рецепте не используется яйцо, не нужно варить пюре, а результат просто бесподобен!
Рецепты: Горячие блюда


Фотографии «Картофельная котлетка "Хашбраун"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очаровательный гарнир к любому блюду!
А вот фото тех, что остались, готовила двойную порцию
Очень понравились котлетки, от всей семьи большое спасибо!!! И вкусно и просто в приготовлении, что самое важное.
Благодарю за такой вкусный и сытный рецепт!!
Сделала,вкусно,конечно,не особо полезно,но делаются просто,без заморочек,от себя добавила замороженный укроп,ничего не развалилось,с соусом из тертого маринованного огурца и чесночка будет отменно, еще раз спасибо
Очень рада, что вам понравилось))
Скажите пожалуйста картофель трем сырой , верно?
Да-да, две картофелины обжариваем, третью трём сырой
Немного не тот вкус, который я ела в любимом кафе, но все равно очень вкусно) спасибо за рецепт!
На здоровье
Очень интересный рецепт, возьму на заметку
Замечательные котлетки! Еще один вариант любимой картошечки!
Мы очень любим такие котлетки)) рада что Вам тоже пришлось по вкусу
Вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
На здоровье! Рада что вам тоже понравилось
вкусно!
Замечательные котлетки!
Спасибо
Прекрасные котлетки!Очень интересная идея!
да надо пробовать)) спасибо
Спасибо за интересную идейку. Обязательно попробуем.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2217 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки