• 22 декабря 2014, 16:43
  • 3197

Овощной салат в азиатском стиле

Рецепт: Овощной салат в азиатском стиле

В нашем городе есть одно новомодное молодежное заведение, где принято все блюда и напитки подавать в банках! Я была удивлена, увидев эту идею в одном глянцевом кулинарном журнале! Потому предлагаю следовать моде и попробовать использовать на своем новогоднем столе эту замечательную идею со свеженьким салатиком. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат в азиатском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
701.25 ккал
белки
21.325 г
жиры
42.552 г
углеводы
63.975 г
Порции
ккал
175.31 ккал
белки
5.33 г
жиры
10.64 г
углеводы
15.99 г
100 г блюда
ккал
67.11 ккал
белки
2.04 г
жиры
4.07 г
углеводы
6.12 г


Рецепт «Овощной салат в азиатском стиле»:

Соберем необходимые нам овощи

Цуккини режем тонкими лентами ножом для чистки овощей, раскладываем в большое сито и солим. Оставляем на 10 минут

Перец режем тонкой и длинной соломкой

Приготовим соус: корень имбиря трем на мелкой терке, добавляем соевый соус, рисовый уксус и оливковое масло.

Получаем вот такой вот соус в виде эмульсии.

Цуккини выкладываем на бумажное полотенце и хорошо вымакиваем выделившийся сок

Укладываем первым слоем на дно банки

Следующим слоем укладываем перец

Теперь насыпаем размороженный зеленый горошек.

Последним слоем выкладываем очищенные от пленочек филе мандарина

Поливаем салат соусом и присыпаем рубленным арахисом:



Прекрасный салатик к основному блюду из мяса или птицы!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат в азиатском стиле
Описание: В нашем городе есть одно новомодное молодежное заведение, где принято все блюда и напитки подавать в банках! Я была удивлена, увидев эту идею в одном глянцевом кулинарном журнале! Потому предлагаю следовать моде и попробовать использовать на своем новогоднем столе эту замечательную идею со свеженьким салатиком. Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный салат!
Вот это состав, опять у тебя что-то новенькое и необычное!
угощайся, Оленька!
Ирочка, замечательный салат
Спасибо, Мариана!
Неплохая палитра вкусов)) Горошек и мандарин... для меня это что-то не сочетаемое, а у Вас так красиво выглядит, наверно вкусно, попробую)))
В комплексе с перчиком и цуккини - это очень вкусно! Пробуйте! Буду рада, если понравится!
Обязательно попробую))
Буду с нетерпением ждать отзыва по результату!
Ирочка, замечательный салат, и в банках выглядит совсем не хуже, чем в рюмках и стаканах.
Спасибо, Танюшенька!
Ириша, салат очень интересный, но вот мода на подачу салата в банке вызывает у меня недоумение Я, видимо, старая стала, за модой не слежу
Оксаночка, ты не одна! Я вот тоже не очень поняла ресторан с одноименным названием, а потом еще и увидела в журнале, и поняла - все! Пора выбрасывать красивые тарелки и салатники!
Но все не так кардинально! Для разнообразия можно и попробовать!
Для разнообразия - да, но против отказа от салатников на праздничном столе в пользу банок моя сущность протестует)))) Я лучше консерватором буду)))
согласна! И я с тобой!
Спасибо!
интересные баночки, супер салатик
Светочка, благодарю!
Ириша, замечательный салат! отличный рецепт! очень красивая подача!
Машенька, спасибо, милая!
красиво смотрится,аппетитный салат
Олесенька, спасибо!
Ириша,какая прелесть!Просто потрясающий салатик! Полностью в моем вкусе! А сервировка какая!Чудо!Огромное спасибо тебе за такую интересную идею!
Ирочка, рада, что тебе понравилась идея! Но она не моя
Но очень интересно смотрится такое чудо на столе у порционной тарелочки!
И в бокале тоже классно будет выглядить! А автору
Да, в широком бокальчике тоже будет очень красиво! Готовьте в удовольствие!
Как же краиво!!! Люблю такое сочетание продуктов! Забираю в КК!
Спасибо! Берите и пользуйтесь в удовольствие!
Очень симпатично
Спасибо, Оленька!
Боже мой, какая красота!!! Фото-суууупер
Спасибо, Лидочка!
Боже мой, какая красота!!! Фото-суууупер
Были какие то проблемы с интернетом, вот и получилось дважды одно и тоже
Не страшно!
смотрится интересно!
Спасибо, Акси!
Очень красиво и празднично!
Спасибо, Машенька!
Замечательный рецепт
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероника!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3276 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки