Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

23 декабря 2014, 16:29
14846

Куриные желудки с овощами в горчичном соусе

Яркое, вкусное и сытное блюдо. Очень ароматный соус, который можно использовать как подливку к картошечке или макаронам!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе»:

Лук репчатый (большой) — 1 шт
Морковь (большая) — 1 шт
Перец болгарский (красный, большой ) — 2 шт
Желудки куриные — 500 г
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 50 мл
Горчица (с горкой - готовая) — 1 ч. л.
Вода — 200 мл
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Масло растительное (для обжарки овощей и желудков )

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 878.4 ккал	белки 107.4 г	жиры 35.7 г	углеводы 33.2 г
Порции
ккал 292.8 ккал	белки 35.8 г	жиры 11.9 г	углеводы 11.1 г
100 г блюда
ккал 78.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 3 г

Рецепт «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе»:

Лук, морковь и перец нарезать кубиками.
Желудки промыть, разрезать на 2-3 части каждый, обсушить и выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Добавить овощи и слегка обжарить все вместе.
Влить воду и
соевый соус. Тушить желудки минут 15 под закрытой крышкой.
Положить горчицу, размешать. Поперчить и посолить, если блюдо в этом будет нуждаться.
Тушить еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
Даем настояться. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед

Вкусы: мясной горчичный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100321/]Куриные желудки с овощами в горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100321/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/19/34/974433_94127-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Яркое, вкусное и сытное блюдо. Очень ароматный соус, который можно использовать как подливку к картошечке или макаронам!

Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Желудки куриные, Соевый соус, Горчица, Вода, Соль, Перец душистый, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные желудки с овощами в горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/19/34/974433_94127-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные желудки с овощами в горчичном соусе" title="Рецепт: Куриные желудки с овощами в горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркое, вкусное и сытное блюдо. Очень ароматный соус, который можно использовать как подливку к картошечке или макаронам!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100321/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные желудки с овощами в горчичном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе»:

Лук репчатый Морковь Перец болгарский Желудки куриные Соевый соус Горчица Вода Соль Перец душистый Масло растительное

Тэги: горячее, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

855

Салат "Октябрь"

35
855
10361

3260

Шампиньоны, запечённые под сулугуни

372
3260
85375

469

Мороженое с соленой карамелью и миндалем

98
469
6174

Фотографии «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 февраля 2019 года Корниенко Андрей #

ОЧЕНЬ ВКУСНО,НО Я ДОБАВИЛ ЛАВРУШКУ!!!

16 февраля 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

4 февраля 2019 года Корниенко Андрей #

ОЧЕНЬ ВКУСНО,НО Я ДОБАВИЛ ЛАВРУШКУ!!!

4 февраля 2019 года Корниенко Андрей #

ВКУСНООО!!!!!

16 февраля 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

27 января 2019 года настуся89 #

[+5]

Вкусненько

Нам понравилось блюдо, буду повторять

2 февраля 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо больше за отзыв!!

15 ноября 2017 года banchuka #

+15

[+5]

Вкуснотище! Только, тушить желудки пришлось значительно дольше, около 1,5 часа. Но оно того стоило! Спасибо огромное!

16 ноября 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю за фото!!

16 мая 2016 года КСЕНА 3 #

Попробую приготовить,и мужу на работу и себе.Раньше никогда не готовила их,то ли боялась,то ли опасалась, что не будут кушать,а вот сегодня решилась.Отпишусь позднее за результат.

17 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

19 октября 2015 года patash_t #

[+5]

Этот вариант приготовления желудочков мне ну очень понравился, получилось просто бесподобно, сынок мой большая привереда в еде, так от тарелки за уши было не оттянуть, огромное спасибо за рецепт.

19 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Как вкусно, ярко и красиво у вас!

Спасибо за фоточку!

5 июля 2015 года Olga Shergina #

Я думаю вкусно получится!!!

5 июля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Вкусно!

18 июня 2015 года Наташик24 #

хотя я и не люблю курицу и все,что с нею связано,а тут попробовала и мне понравилось.ну а те,кто любит субпродукты вообще были в восторге. Спасибо вам за рецепт!

18 июня 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!

29 мая 2015 года Светлана Владимировн #

[+5]

Я с отчетом. С удовольствием сегодня пообедали! Единственное, перед приготовлением отварила желудка в течении 50 мин., побоялась, что будет жестковато.
Леночка, спасибо за рецепт!

29 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Светик за яркий отчет!

28 мая 2015 года jenok krasavica #

Как и обещала, после приготовления пишу...)))) Это просто бомба

я я ещё зелени добавила и перед жаркой 20 мин желудочки поварила! Получилось очень вкусно!!!!! А вот фото я не поняла как добавлять

буду рада помощи с этим вопросом))

29 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и приятный комментарий!

А вот фото я не поняла как добавлять буду рада помощи с этим вопросом))

Фото можно прикрепить только с 1-го уровня, нажав на вкладку "Добавить свою фотографию к блюду", там ставите оценку, добавляете отзыв.

28 мая 2015 года jenok krasavica #

Я в магазин за продуктами

позже комент с фото))) спасибо за рецепт

28 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайтесь!

9 марта 2015 года kapustka #

интересный рецепт желудочков

а то кроме супчика с потрошками и не3наю куда их применить...

9 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

9 марта 2015 года kapustka #

Ну спасибочки, я с удовольствием виртуально угощусь

а так я пост держу. Надеюсь хватит сил с такими собла3нами

6 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Леночка, замечательный рецепт!

6 марта 2015 года mtata #

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=281439#p281439

6 марта 2015 года mtata #

[+5]

Леночка принимай мой отчетик,
вкусно,быстро,нежно

добавила немного сухих травок

спасибо большое за рецепт

6 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Танюша, очень аппетитно преподнесла!!!

Вкуснотища!

7 марта 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое за поддержку и внимание

7 марта 2015 года Покусаева Ольга #

7 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Спасибо Танечка, за чудесный отчетик!

1 июля 2015 года Natalia Ok #

↑Ответ для mtata

Отличное фото!

2 июля 2015 года mtata #

спасибо большое

23 февраля 2015 года tanyshaf #

[+5]

это нельзя передать словами. ну оооочень вкусно. спасибо за чудный рецепт.

23 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за отчет!

25 февраля 2015 года Natalia Ok #

↑Ответ для tanyshaf

Аппетитное фото!

26 февраля 2015 года tanyshaf #

7 февраля 2015 года Юля_Юленька_Юлёк #

спасибо за рецепт! очень вкусно получилось!!!

9 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю!

26 декабря 2014 года avani #

Леночка, какая вкусняшка это блюдо

27 декабря 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светик!

25 декабря 2014 года para_gn0m0v #

25 декабря 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные желудки с овощами в горчичном соусе

Ингредиенты для «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе»:

Похожие рецепты

Печень в подливе

Горячее "Закат в Хайфоне"

Куриная печень в глазури "Мгновенная"

Котлеты из риса и печени

Рагу с куриными пупками

Шашлычки на сковороде "Карамельная печень"

Язык с баклажанами в кляре

Говяжий язык с клюквенной подливой

Оладьи из печени с рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Октябрь"

Шампиньоны, запечённые под сулугуни

Мороженое с соленой карамелью и миндалем

Фотографии «Куриные желудки с овощами в горчичном соусе» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!