Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

Ros66Поваренок 6 уровня

23 декабря 2014, 17:23
19705

Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"

Отличная новогодняя закуска! Простая в приготовлении, нежная и вкусная, выглядит на столе великолепно, несмотря на простоту и доступность ингредиентов. С удовольствием предлагаю рецепт, попробуйте!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"»:

Печень куриная — 500 г
Крупа манная — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Бекон — 200 г
Грибы (отваренные) — 170 г
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень — 1 пуч.
Клюква (сушеная) — 30 г
Перец душистый (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Хлеб — 1 ломт.
Горчица (зерновая) — 1 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2683.4 ккал	белки 174.6 г	жиры 150.6 г	углеводы 157.3 г
Порции
ккал 223.6 ккал	белки 14.6 г	жиры 12.6 г	углеводы 13.1 г
100 г блюда
ккал 186.3 ккал	белки 12.1 г	жиры 10.5 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"»:

Вот наши продукты.
Печень аккуратно промываем и измельчаем на мясорубке. Также измельчаем морковь.
Измельчаем зелень, грибы, лук репчатый, ломтик хлеба. Грибы можно взять любые, какие есть. У меня лесные. Если использовать шампиньоны, то их отваривать не нужно.
В миску с фаршем добавляем соевый соус, яйцо, клюкву (кому нравится) - она придает пикантность, перец, горчицу и манную крупу.
Перемешиваем все составляющие.
Форму смазываем маслом и выстилаем беконом. Выкладываем паштет. Сверху накрываем беконом.
Укрываем плотно фольгой форму с паштетом и отправляем в духовку на 60-70 минут (в зависимости от духовки). Выпекаем при температуре 220 градусов.
По прошествии указанного времени паштет готов. Дождемся его остывания и убираем в холодильник часа на 3. Хотя теплый он тоже очень вкусный.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Приятных вам праздников!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: грибной печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100325/]Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100325/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/23/59/978825_54350-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Отличная новогодняя закуска! Простая в приготовлении, нежная и вкусная, выглядит на столе великолепно, несмотря на простоту и доступность ингредиентов. С удовольствием предлагаю рецепт, попробуйте!

Ингредиенты: Печень куриная, Крупа манная, Яйцо куриное, Бекон, Грибы, Соевый соус, Морковь, Лук репчатый, Лук зеленый, Зелень, Клюква, Перец душистый, Перец красный жгучий, Хлеб, Горчица.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/23/59/978825_54350-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночно-грибной паштет в беконе Праздничный" title="Рецепт: Печеночно-грибной паштет в беконе Праздничный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличная новогодняя закуска! Простая в приготовлении, нежная и вкусная, выглядит на столе великолепно, несмотря на простоту и доступность ингредиентов. С удовольствием предлагаю рецепт, попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"»:

Печень куриная Крупа манная Яйцо куриное Бекон Грибы Соевый соус Морковь Лук репчатый Лук зеленый Зелень Клюква Перец душистый Перец красный жгучий Хлеб Горчица

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

903

Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"

190
903
15452

795

Куриный террин "Фаворит стола"

146
622
130904

345

Мясной рулет - богатейший вкусовой букет

37
155
11666

Террин из индейки с фисташками

58
98
10899

Террин из индейки с шампиньонами и фисташками

54
93
17599

Террин из индюшатины с миндалем и вяленой клюквой

15
53
7316

Печеночный террин с ветчиной и грибами "Morilles"

53
44
5054

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

535

Фотографии «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 марта 2018 года zinabingo #

Спасибо за рецепт.

11 марта 2018 года tanushka mikki #

Класс!

19 января 2016 года Наталья Пищулева #

Все делала по рецепту, не отступила ни на грамм. И ведь получилось!!! Мой муж страстный любитель печени оценил паштет по достоинству. Ему очень понравилось! А вообще готовила для него, сама попробовала, вроде ничего.... И все равно недоумеваю, что такого особенно вкусного в печени??

Спасибо за несложный рецепт ))

22 января 2016 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо за отчет, я рада, что рецепт понравился!

26 сентября 2015 года DoctorN #

вопрос по рецепту

добрый день, хочу приготовить печень по вашему рецепту,но засомневалась в одном моменте_ скажите пожалуйста,вы использовали сырую морковь,или отварную? Зарнее благодарна за ответ.

27 сентября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Добрый день! Морковь сырая.

26 сентября 2015 года DoctorN #

вопрос по рецепту

8 января 2015 года мама3-х #

Прошу прощения у автора. Бесспорно приятный паштет, но не для праздничного стола. Обычное блюдо, не "вау". Большей части гостей не понравился. В общем доедаем его теперь я с сыном. Блюдо подойдет для активных поклонников блюд из печени (котлеток, печеночных тортов и т.д.).

7 января 2015 года Natalia Ok #

Шикарный паштет, очень аппетитные фото!

8 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

3 января 2015 года Покусаева Ольга #

Ирочка, отличный паштет

. Божественно смотрится!!!

4 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!

3 января 2015 года nata-ly1210 #

А попробуйте еще найти на поваренке паштет "а ля фуагра" вкус сказочный.

1 января 2015 года Leni05 #

Ну извиняйте конечно,ни мужу,ни гостям,ни мне не понравился.
оказался в ведре.Жалко

4 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Жаль, что у вас не получился этот рецепт.Удачи в приготовлении!

1 января 2015 года топиарий #

[+5]

С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!Ирочка.принимайте отчётик!!!!!!Обалденный паштетик.очень вкусный.необычный и очень праздничный!!!!!!Спасибо за рецептик!!!!!!

4 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо за красивую фотографию!

Я очень рада, что мой рецепт понравился!

30 декабря 2014 года mtata #

еще и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=278060#p278060

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

30 декабря 2014 года mtata #

[+5]

Ириша принимай мой отчетик

замечательный паштет,вкусно

спасибо большое за рецепт

Ириша с наступающим Новым годом,счастья и здоровья!!!

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюшка, красивая фотография!

Мне приятно, что рецепт понравился!

С Новым годом тебя, моя дорогая!

Пусть все будет так, как тебе желается!

1 января 2015 года mtata #

спасибо солнышко

3 января 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танюша , очень аппетитно и красиво у тебя получилось!!!

3 января 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое

,очень вкусный в теплом виде

,а в холодном отличная закуска

3 января 2015 года Покусаева Ольга #

Класс!!!

3 января 2015 года mtata #

благодарю

6 января 2015 года Violl #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитный паштетик получился!

6 января 2015 года mtata #

спасибо Виолеточка ,старалась

30 декабря 2014 года triada541 #

вопрос по рецепту

Хотела спросить, если сегодня сделать, то на завтра на нг, бекон не замерзнет, или перед подачей подогреть?

30 декабря 2014 года Leni05 #

Я тоже сегодня делать буду. Попробуем вместе

30 декабря 2014 года mtata #

↑Ответ для triada541

я делала сегодня,вечером сняли пробу,замечательная структура

,а греть не нужно,бекон пересохнет

31 декабря 2014 года triada541 #

Ага, спасибо, у меня такой большой формы небыло, и я сделала с беконом на стол и второй без, попробовала без очень вкусно, но с беконом наверное еще вкуснее))

31 декабря 2014 года mtata #

я упаковала в фольгу и он ждет своего часа

4 января 2015 года triada541 #

Получилось очень вкусно и с беконом и без него)))) спасибо автору)))

4 января 2015 года mtata #

присоединяюсь

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

↑Ответ для triada541

В холодном виде бекон тоже вкусный. Я к празднику делаю заранее

30 декабря 2014 года калина красная 1 #

Спасибо большое! Очень интригующий рецепт, обязательно сделаю

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

С Новым годом!

30 декабря 2014 года Милана3103 #

Очень аппетитно. Спасибо. На Рождество приготовлю, так как на Новый год уже не успеваю.

Прям ням нам. С наступающим всех !!!

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

С Новым годом!

29 декабря 2014 года Марфа Васильевна2013 #

вопрос по рецепту

скажите пожалуйста а бекон копченный или какой

30 декабря 2014 года галочка59 #

Как по картинке,то,мне кажется,свежий. Хотя...и копчёный может подойти.Вкус другой будет.

30 декабря 2014 года Марфа Васильевна2013 #

спасибо ) будем экспериментировать)

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

↑Ответ для Марфа Васильевна2013

Бекон копченый.

29 декабря 2014 года nata 77 #

ну оооооочень аппетитно

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

29 декабря 2014 года ЕВГЕНИЯ вот #

ВПЕЧАТЛЯЕТ

!!!!!!

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 декабря 2014 года Aleksandr Aleks #

Спасибо!!!

31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"

Ингредиенты для «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов