Этот пирог можно готовить и со свежей вишней, и из замороженной, и даже консервированной! А можно использовать другие ягоды для начинки! Экспериментируйте и угощайтесь! А свой сегодняшний пирог я хочу преподнести в качестве подарки двум очень милым девушкам нашего форума - Лидочке (Lidia Zarichna) и ее доченьке Наташеньке (Senpolia) - моей землячке!
Iren_DПоваренок 5 уровня
- 23 декабря 2014, 20:09
- 6222
Пирог из цельнозерновой муки с вишней
Ингредиенты для «Пирог из цельнозерновой муки с вишней»:
- Мука цельнозерновая — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар тростниковый — 100 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Конфитюр (облепиховый или абрикосовый) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Вишня — 200 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2847.1 ккал |
белки
50.8 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
436.2 г |
| Порции | |||
| ккал 284.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 43.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Пирог из цельнозерновой муки с вишней»:
-
Соберем необходимые нам ингредиенты. Все сухие составляющие перемешиваем в одной большой миске!
-
Я использовала тростниковый сахар ТМ Мистраль, который придаст нашему пирогу неповторимый карамельный вкус!
-
В сухую составляющую вбиваем яйцо, наливаем молоко и растительное масло без запаха! Хорошо все перемешиваем. Добавляем мед и конфитюр!
-
Теперь хорошо взбиваем массу миксером 5 минут. Получаем вот такое густое тесто.
-
Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Я проложила еще и пекарской бумагой.
Поверх теста распределяем вишню и присыпаем крахмалом, чтобы сок не расплылся в готовом пироге!
Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.
Вынимаем готовый пирог из духовки и даем остыть в форме.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой:
Приятного чаепития!!!
С Лидочкой и Наталочкой мы познакомились на сайте Поваренок! Лидочка очень мило и тепло всегда комментирует мои рецепты, чем подымает настроение и придает сил и вдохновения на новые рецепты!
Еще мы пересекаемся на фото-форуме и учимся друг у друга мастерству и делимся секретами
Совсем недавно я узнала, что Наталочка является доченькой Лидочки! Это приятно вдвойне, т. к. Наталочка еще и является моей близкой соседкой!
Девочки, миленькие, поздравляю Вас с наступающим Новым годом! Пусть козочка принесет Вам все то, что Вы себе нафантазировали и придумали, ведь все мы в душе еще дети и верим в чудеса?! Пусть год будет щедрым, добрым и милым! Потому как Вы на это заслуживаете своей добротой и вниманием! Будьте здоровы и любимы, дорогие! Мира нам всем над головой!
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой:
Приятного чаепития!!!
С Лидочкой и Наталочкой мы познакомились на сайте Поваренок! Лидочка очень мило и тепло всегда комментирует мои рецепты, чем подымает настроение и придает сил и вдохновения на новые рецепты!
Еще мы пересекаемся на фото-форуме и учимся друг у друга мастерству и делимся секретами
Совсем недавно я узнала, что Наталочка является доченькой Лидочки! Это приятно вдвойне, т. к. Наталочка еще и является моей близкой соседкой!
Девочки, миленькие, поздравляю Вас с наступающим Новым годом! Пусть козочка принесет Вам все то, что Вы себе нафантазировали и придумали, ведь все мы в душе еще дети и верим в чудеса?! Пусть год будет щедрым, добрым и милым! Потому как Вы на это заслуживаете своей добротой и вниманием! Будьте здоровы и любимы, дорогие! Мира нам всем над головой!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2019 года Лисичка-сестричка-2016 #
18 февраля 2019 года caramel77 #
14 июля 2016 года Лариса Слободенюк #
14 июля 2016 года Iren_D # (автор рецепта)
Готовьте в удовольствие!
12 января 2015 года Nuta12 #
12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
12 января 2015 года Nuta12 #
Искала по названию, чтоб поблагодарить, вышло 2 рецепта. Воспользовалась я вашим, так как нашла его первым
12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
А Ваш пирог получился шикарным! Несмотря на нововведения - уверена, что вкус его не пострадал! Вот даже заинтересовали меня с ржаной мукой
13 января 2015 года Nuta12 #
13 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года Senpolia #
Хотела поблагодарить за такой подарок раньше, но не могла зайти с пустыми руками, и пришла с отчетиком по твоим рецептам
Еще раз СПАСИБО! С наступающими праздниками
28 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года Senpolia #
26 декабря 2014 года avani #
28 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года tomi_tn #
26 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года chudo #
25 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года para_gn0m0v #
25 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Irena Paloma #
25 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Irena Paloma #
Сейчас читаю комментарий и не пойму что за "призрак"
25 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года Irena Paloma #
24 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
24 декабря 2014 года mariana82 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Милодора #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Милодора #
24 декабря 2014 года Ange77 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Маришка-2015 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Wera13 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года гурман1410 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года marfutak # (модератор)
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
А какао в данном рецепте больше для красоты цвета самого пирога, т.к. без какао его цвет будет сереньким и не таким аппетитным! Потому вполне его можно убрать - такое количество на вкус не влияет! Но тогда не забудь увеличить количество какой-то муки на 1 ст.л.
24 декабря 2014 года marfutak # (модератор)
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Один Три #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Ros66 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: