• 24 декабря 2014, 16:01
  • 9950

Ликер "Кофе в лимоне"

Рецепт: Ликер Кофе в лимоне

Очень вкусный ликер с тонким кофейно-цитрусовым ароматом! Этот рецепт я посвящаю Светлане (svetlanaboyko75)

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Ликер "Кофе в лимоне"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1995 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
205.3 г
Порции
ккал
399 ккал
белки
0.3 г
жиры
0 г
углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
173.5 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
17.9 г


Рецепт «Ликер "Кофе в лимоне"»:

Время приготовления указано без учета времени настаивания ликера. Вымыть лимон, прорезать ножом небольшие отверстия и нашпиговать его зернами кофе, тщательно вдавливая в глубину.

Отмерять 200 г тростникового сахара ТМ "Мистраль",

всыпать его в банку и туда же положить лимон. Залить его качественной водкой, закрыть плотной крышкой и поставить в темное место на 10 дней. Каждый день необходимо тщательно перемешивать содержимое, чтобы сахар постепенно растворился.

Через 10 дней достать лимон и залить его кипятком (300г). Держать до полного остывания.

Полученный отвар процедить и смешать с настоянной на лимоне водкой. На этом шаге остановлюсь поподробнее. Тут два варианта, на ваш вкус. Если не добавлять воду, а оставить так, как есть, то напиток получается крепким, сладким и слегка тягучим, как настоящий ликер, если добавить, то он будет менее крепким, менее сладким и жидким, типа настойки. И так и так получается вкусно, но дело хозяйское!

Этот рецепт я посвящаю Светлане (svetlanaboyko75). Мы лично с ней не знакомы, но моя сестра Первушина Лена очень хорошо с ней общается. Она совсем недавно зарегистрировалась на нашем сайте, но уже проявила себя как очень хороший кулинар. Я благодарна ей за прекрасный подарок в виде очень красивого пирога и предлагаю выпить за знакомство!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ликер "Кофе в лимоне"
Рецепт: Ликер Кофе в лимоне

Очень вкусный ликер с тонким кофейно-цитрусовым ароматом! Этот рецепт я посвящаю Светлане (svetlanaboyko75)

Ингредиенты для «Ликер "Кофе в лимоне"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Большое спасибо за рецепт - ликер получился очень вкусный! https://www.povarenok.ru/photo/57759/
Спасибо за отзыв! Я очень рада,что рецепт Вам понравился!
Рецепт супер. Беру в копилочку
Спасибо огромное за отзыв и доверие!
Спасибо огромное за такой неожиданный и прекрасный подарок! С удовольствием приготовлю такой ликерчик и подниму бокал за знакомство Натали, ты просто умница
Спасибо за оценку моего скромного подарка,я очень рада, что он понравился
Какой интересный рецепт!
Спасибо!
Наташа, а ликер получается тягучим, как ликеры или жидким, как водка?
дада и меня это интересует
Спасибо за вопрос! Я дописала в последнем шаге подробнее!
Ответ для Букарасик
Если не разбавлять водой,то получается крепким и тягучим,похожим на настоящий ликер.А если разбавлять,то жидким и послабее,типа настойки. Но и так вкусно и так,кто как любит!
Рецепт опробирован и не раз! Проверено Годен к употреблению!
Спасибо за оценку!
Ну за знакомство!!!
За знакомство!
ароматный ликер
Да, аромат очень приятный!
Наташенька,интересный какой ликер!Прекрасный подарок!
Спасибо за оценку!
Знаю этот вкус,когда-то в стародавние времена,когда в магазинах не было ликеров мы делали такой,но водка тоже была в дефиците,зато был спирт медицинский (издержки профессии)и получался отличный ликер.
Да,моя мама всегда такой делала,это я у нее собезьянничала!
Вот и я сразу про маму подумала почему-то Обезьянничай и дальше на радость маме
Интересненько..
Спасибо!
очень интересный рецепт ликера, спасибо!)
Благодарю за отзыв!
Интересный рецепт! Угадываю вкус, думаю отличная штучка!
Большое спасибо за оценку!
Un délice!!!
Спасибо!
Замечательный подарок
Благодарю!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
знаю такой рецепт с апельсином, а вот с лимоном не пробовала! Нужно приготовить!
Попробуйте,очень вкусно!
Очень вкусно!!! Фотка классная!
Спасибки!
отличный новогодний, праздничный подарок! ++++++++++
Спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки